אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינה
אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינההוא צבע מזון טבעי או חומר צביעה שמקורו בחרק הקוצ'ינאלי, ובמיוחד מיני הקוקוס של דקטילופיוס נקבה. החרקים נקצרים ומייבשים, לאחר מכן הם נטחים לאבקה עדינה. אבקה זו מכילה את החומצה הקרמינית הפיגמנטית, המעניקה לה צבע אדום תוסס. אבקת פיגמנט אדומה תמצית קרמינה משמשת במוצרי מזון שונים כמו משקאות, קונדיטוריה, מוצרי חלב ובשרים מעובדים כאלטרנטיבה טבעית לצבעי מזון מלאכותי.
| פָּרִיט | אַרגָמָן |
| סוּג | תמצית כרמינה קוצ'יניאלית |
| טוֹפֶס | אֲבָקָה |
| חֵלֶק | גוף שלם |
| סוג מיצוי | מיצוי ממס |
| אריזה | בקבוק, מיכל פלסטיק |
| מקום מוצא | הביי, סין |
| צִיוּן | כיתה אוכל |
| שם המותג | ביוואי אורגני |
| מספר הדגם | JGT-0712 |
| שם המוצר | תמצית כרמינה קוצ'ינאלית פיגמנט אדום |
| הוֹפָעָה | אבקה אדומה |
| מִפרָט | 50%~ 60% |
| מוק | 1 ק"ג |
| צֶבַע | אָדוֹם |
| חיי מדף | שנתיים |
| לִטעוֹם | זָמִין |
להלן כמה מאפייני מוצר עיקריים של אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינה: אבקת פיגמנט אדומה:
1. מקור טבעי:אבקת פיגמנט זו נגזרת מהחרק הקוצ'יניאלי, מה שהופך אותה לאלטרנטיבה טבעית ובת קיימא לצבעי מזון סינטטיים.
2. צבע אדום תוסס:החומצה הכרמנית הקיימת באבקה מספקת גוון אדום בהיר ואינטנסיבי, מה שהופך אותה למתאימה מאוד להוספת צבע למוצרי מזון שונים.
3. צדדיות:ניתן להשתמש באבקת פיגמנט אדום תמצית קרמינה במגוון רחב של יישומי מזון ומשקאות, כולל מוצרי אפיה, סוכריות, קינוחים, משקאות ועוד.
4. יציבות:אבקת פיגמנט זו יציבה בחום ושומרת על צבעו אפילו בתנאי עיבוד בטמפרטורה גבוהה, מה שמבטיח עוצמת צבע עקבית במוצרים מוגמרים.
5. קלות השימוש:ניתן לשלב בקלות את האבקה בניסוחים יבשים או נוזליים, ומאפשר שיפור צבע נוח ונטול טרחה של מוצרי מזון.
6. FDA אושר:אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינה קוצניאלית מאושרת על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) לשימוש כצבע מזון, ומבטיחה את בטיחותו לצריכה בגבולות מוגדרים.
7. חיי מדף:מאוחסן כראוי, אבקת פיגמנט זו יכולה להיות חיי מדף ארוכים, מה שמבטיח את השימושיות שלה לתקופה ממושכת.
הערה: חשוב לקחת בחשבון תגובות אלרגניות פוטנציאליות הקשורות לתמצית קוצ'יניאלית, במיוחד עבור אלרגיים לחומרים או חרקים דומים.
אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינה קוצניאלית כוללת שדות יישום שונים, כולל:
1. ענף מזון ומשקאות:אבקת פיגמנט זו נמצאת בשימוש נרחב לשיפור הצבע של מגוון מוצרי מזון ומשקאות. ניתן להשתמש בו במוצרי אפיה, קונדיטוריה, קינוחים, משקאות, מוצרי חלב, רטבים, תחבושות ועוד.
2. מוצרי קוסמטיקה ומוצרי טיפוח אישיים:אבקת פיגמנט אדומה תמצית קרמינה משמשת בדרך כלל במוצרי קוסמטיקה ומוצרי טיפוח אישיים כמו שפתונים, סומק, צלליות, לקים וצבעי שיער. זה מספק גוון אדום תוסס וטבעי.
3. תעשיית התרופות:כמה מוצרים תרופתיים, כמו כמוסות וציפויים, עשויים לשלב אבקת פיגמנט זו למטרות צבע.
4. ענף טקסטיל:ניתן להשתמש באבקת פיגמנט זו גם בתעשיית הטקסטיל כדי לצבוע בדים וליצור גוונים אדומים שונים.
5. אומנויות ומלאכות:בשל צבעו האדום האינטנסיבי והבהיר, אבקת פיגמנט אדומה תמצית קוקינאלי פופולרית בקרב אמנים ומלאי פרויקטים יצירתיים שונים, כולל ציור, צביעת בדים וייצור חומרים פיגמנטיים.
שימו לב כי יישום אבקת פיגמנט אדום תמצית קרמיין תמצית אדומה עשוי להשתנות בהתאם לגיבוש המוצר הספציפי ותקנות התעשייה.
תהליך כללי המעורב בייצור אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קוצינאלי: אבקת פיגמנט אדומה:
1. טיפוח וקציר:התהליך מתחיל בטיפוח וקציר החרקים הקוצ'יניאליים (Dactylopius coccus) המייצרים כרמין. חרקים קוצ'יניאליים נמצאים בעיקר על צמחי קקטוס.
2. ייבוש וניקוי:לאחר הקטיף, החרקים מיובשים להסרת לחות. לאחר מכן, הם מנקים להסרת זיהומים כמו חומר צמח, פסולת וחרקים אחרים.
3. מיצוי:החרקים היבשים והנקיים קוצ'יניאליים נמעכים כדי לשחרר את הפיגמנט האדום שהם מכילים. תהליך זה כרוך בטחינתם לאבקה דקה.
4 מיצוי צבע:לאחר מכן, אבקת הקוצ'ינאל הכתושה נתונה לשיטות שונות של מיצוי פיגמנט. ניתן להשיג זאת על ידי מקרציה, מיצוי מים חמים או מיצוי ממס. טכניקות אלה עוזרות להפריד בין חומצה הכרמנית, רכיב הפיגמנט העיקרי האחראי לצבע האדום התוסס.
5. סינון וטיהור:לאחר תהליך המיצוי, הנוזל המתקבל מסונן כדי להסיר את כל המוצקים או הזיהומים שנותרו. שלב סינון זה מסייע בהשגת תמיסת פיגמנט טהורה ומרוכזת.
6. ריכוז וייבוש:לאחר סינון וטוהר, תמיסת הפיגמנט מרוכזת להסרת עודפי מים. הריכוז מושג על ידי אידוי הנוזל בתנאים מבוקרים, והותיר אחריו פיתרון מרוכז יותר.
7. ייבוש ואבקה:לבסוף, תמיסת הפיגמנט המרוכזת מיובשת, בדרך כלל באמצעות ייבוש ריסוס או שיטות יבש הקפאה. התוצאה היא היווצרות אבקה עדינה, המכונה בדרך כלל אבקת פיגמנט אדומה של תמצית קרמינה.
חשוב לציין כי ליצרנים שונים עשויים להיות וריאציות קלות בתהליכים שלהם. בנוסף, מדדי בקרת איכות ובדיקות משולבים בדרך כלל לאורך כל תהליך הייצור כדי להבטיח שהמוצר הסופי עומד בתקני הבטיחות והרגולציה.
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל 100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות דלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 יום
נמל לשירותי נמל מתווך אישור מקצועי נדרש
באוויר
100 ק"ג -1000 ק"ג, 5-7 ימי
שדה תעופה לשדה תעופה מתווך פינוי מקצועי נדרש
אבקת פיגמנט אדומה תמצית קרמינה מאושרת על ידי תעודות אורגני, BRC, ISO, חלאל, כשר ו- HACCP.
ישנם כמה חסרונות הקשורים לתמצית קוציניאלית של כרמין אבקת פיגמנט אדומה:
1. הנגזרים מבעלי חיים: תמצית קוצ'ינאלית כרמינה נגזרת ממיסוק ועיבוד חרקים קוציניאליים נקביים. זה עשוי להוות חסרון עבור אנשים שמעדיפים להימנע ממוצרים שמקורם בבעלי חיים בגלל סיבות אתיות, דתיות או אישיות.
2. תגובות אלרגיות: כמו כל צבע טבעי או סינטטי אחר, אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לתמצית קוציניאלית כרמית. תגובות אלרגיות יכולות להשתנות מתסמינים קלים כמו פריחות וגרד לתגובות חמורות יותר כמו קושי נשימה או הלם אנפילקטי.
3. יציבות מוגבלת: תמצית קוציניאלית בכרמין יכולה להיות חשופה להשפלה כאשר היא נחשפת לאור שמש, חום או חומצה. זה יכול להשפיע על היציבות והצבע של המוצרים המכילים פיגמנט זה, מה שעלול להוביל לשינוי צבע או דהייה לאורך זמן.
4. שימוש מוגבל בענפים מסוימים: בשל חששות לגבי תגובות אלרגיות פוטנציאליות, תעשיות מסוימות כמו תרופות ומוצרי טיפוח אישיים עשויים לבחור בפיגמנטים אדומים אלטרנטיביים כדי להימנע מאי נוחות או סיבוכים פוטנציאליים של לקוחות.
5. עלות: תהליך המקור והעיבוד חרקים קוצ'יניאליים כדי לחלץ את הפיגמנט הוא עתיר עבודה וגוזל זמן, מה שעלול לגרום לעלויות ייצור גבוהות יותר בהשוואה לחלופות סינתטיות. זה יכול להפוך מוצרים המכילים תמצית קוציניאלית של כרמינה ליקרה יותר.
6. שיקולים טבעוניים/צמחוניים: בשל אופיו הנגזר מבעלי החיים, תמצית קוצ'יניאל כרמינה אינה מתאימה לאנשים בעקבות אורח חיים טבעוני או צמחוני קפדני שנמנעים ממוצרים מהחי.
חשוב לקחת בחשבון חסרונות אלה והעדפות אינדיבידואליות בעת קבלת החלטות לגבי בחירות מוצרים וצריכה.
