שם לטיני:ריבס ניגרום ל.
רכיבים פעילים:Proanthocyanidins, Proanthocyanidins, Anthocyanin
מראה חיצוני:מיץ סגול-אדום כהה
מִפרָט:מיץ מרוכז בריקס 65, בריקס 50
תעודות: ISO22000;חלאל;הסמכה ללא GMO, תעודה אורגנית של USDA ואיחוד האירופי
מאפיינים:ללא תוספים, ללא חומרים משמרים, ללא GMO, ללא צבעים מלאכותיים
יישום:בשימוש נרחב בתעשיות משקאות, ממתקים, ג'לי, שתייה קרה, אפייה ותעשיות אחרות