אבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי
אבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעיהוא פיגמנט אבקתי המופק מהצבע הכחול של צמח הגרדניה (Gardenia jasminoides). זוהי חלופה טבעית וצמחית לצבעי מאכל כחולים סינתטיים או לצבעים. הפיגמנט מופק מפרי הגרדניה, המכיל תרכובת בשם גניפין התורמת לצבעו הכחול. אבקה זו יכולה לשמש כצבע מאכל טבעי ביישומים שונים, כולל אפייה, ממתקים, משקאות ומוצרי מזון אחרים הדורשים צבע כחול. הוא ידוע בגוון הכחול התוסס והעז שלו, כמו גם היציבות שלו ברמות pH ותנאי טמפרטורה שונים.
| שם לטיני | Gardenia jasminoides אליס |
דרישות פריטים ערך צבע E (1%,1 ס"מ, 580nm-620nm): 30-220
| פָּרִיט | תֶקֶן | תוצאת הבדיקה | שיטת בדיקה |
| הוֹפָעָה | אבקה עדינה כחולה | תואם | חָזוּתִי |
| גודל חלקיקים | 90% מעל 200 mesh | תואם | מסך 80 mesh |
| מְסִיסוּת | 100% מסיס במים | תואם | חָזוּתִי |
| תכולת לחות | ≤5.0% | 3.9% | 5 גרם / 105 מעלות צלזיוס / 2 שעות |
| תוכן אפר | ≤5.0% | 3.08% | 2 גרם / 525 מעלות צלזיוס / 3 שעות |
| כבד נפשי | ≤ 20 דפים לדקה | תואם | שיטת ספיגה אטומית |
| As | ≤ 2 עמודים לדקה | תואם | שיטת ספיגה אטומית |
| Pb | ≤ 2 עמודים לדקה | תואם | שיטת ספיגה אטומית |
| שאריות חומרי הדברה | ≤0.1 עמודים לדקה | תואם | כרומטוגרפיה של גז |
| שיטת עיקור | טמפרטורה גבוהה, לחץ גבוה | תואם | |
| ספירת חיידקים כוללת | ≤1000cfu/g | תואם | |
| ספירת שמרים כוללת | ≤100cfu/g | תואם | |
| אי קולי | שְׁלִילִי | תואם | |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם | |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
1. 100% טבעי:אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה מקורה בצמחי גרדניה, מה שהופך אותה לחלופה טבעית וצמחית לצבעי מאכל כחולים סינתטיים או לצבעים. הוא אינו מכיל תוספים מלאכותיים או חומרים משמרים.
2. צבע כחול תוסס:הפיגמנט מופק מפרי גרדניה הידוע בצבעו הכחול התוסס והעז. הוא מספק גוון כחול יפהפה ומושך את העין לאוכל ולמשקאות שלך.
3. יישום רב תכליתי:אבקת הפיגמנט שלנו מתאימה ליישומי מזון ומשקאות שונים, לרבות אפייה, ממתקים, קינוחים, משקאות ועוד. אתה יכול להשתמש בו כדי לשפר את המשיכה החזותית של מגוון רחב של מוצרים.
4. יציבות וביצועים:אבקת הפיגמנט הכחולה של גרדניה הטבעית יציבה על פני רמות pH ותנאי טמפרטורה שונים, ושומרת על צבעה הכחול התוסס והביצועים שלה גם בסביבות עיבוד מזון מאתגרות.
5. בטוח ולא רעיל:הוא נקי מכימיקלים ותוספים מזיקים, מה שהופך אותו לבחירה בטוחה לצבעי מזון ומשקאות. אבקת הפיגמנט שלנו היא גם ללא GMO וללא גלוטן.
6. משפר את התיוג הטבעי:על ידי שימוש באבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה שלנו, תוכל לענות על הדרישה ההולכת וגוברת למוצרי מזון טבעיים עם תווית נקייה. זה מאפשר לך להוסיף צבע כחול תוסס למוצרים שלך מבלי להתפשר על ההצעה הטבעית.
7. קל לשימוש:צורת האבקה של הפיגמנט שלנו מאפשרת לשלב אותו בקלות במתכונים שלך. זה מתמוסס בקלות בנוזלים, מה שהופך אותו נוח לערבב אותו בתכשירי המזון והמשקאות שלך.
8. תקנים באיכות גבוהה:אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה שלנו מעובדת ונבדקת בקפידה כדי לעמוד בתקני האיכות הגבוהים ביותר. אנו מבטיחים עקביות, טוהר ויציבות צבע בכל אצווה.
על ידי הדגשת תכונות המכירה הללו, אתה יכול להציג את הייחודיות והערך של אבקת הפיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי שלנו ללקוחות פוטנציאליים.
ישנם מספר יתרונות של שימוש באבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי:
1. טבעי וצמחי:הפיגמנט מופק מצמחי גרדניה, המהווה אלטרנטיבה טבעית וצמחית לצבעי מאכל כחולים סינתטיים. הוא ללא תוספים מלאכותיים, מה שהופך אותו לבחירה בריאה יותר לצביעת המזון והמשקאות שלך.
2. צבע כחול עז ומושך את העין:אבקת גרדניה כחולה פיגמנט מציעה צבע כחול תוסס ועז. זה יכול להוסיף מגע מושך מבחינה ויזואלית ליצירות הקולינריות שלך, ולהפוך אותן לאטרקטיביות יותר ומעוררות תיאבון.
3. יישומים מגוונים:אבקת פיגמנט זו מתאימה למגוון רחב של יישומי מזון ומשקאות. בין אם אתם אופים, מכינים משקאות או יוצרים קינוחים, תוכלו לשלב בקלות את אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה כדי להשיג צבע כחול יפהפה.
4. יציבות וביצועים:הפיגמנטים הטבעיים באבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה הינם יציבים ואמינים. הם יכולים לעמוד ברמות pH ותנאי טמפרטורה שונים, מה שמבטיח שהצבע יישאר תוסס ועקבי לאורך כל תהליך הבישול או האפייה.
5. תיוג נקי וטבעי:שימוש באבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי מאפשר לך לענות על הדרישה ההולכת וגוברת לתווית נקייה ומוצרי מזון טבעיים. זה מאפשר לך להוסיף צבע כחול מושך מבחינה ויזואלית למוצרים שלך ללא צורך בצבעים או צבעים מלאכותיים.
6. בטוח ולא רעיל:אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה בטוחה לצריכה מכיוון שהיא נקייה מכימיקלים ותוספים מזיקים. זה מתאים גם לאנשים עם הגבלות תזונתיות כגון העדפות ללא גלוטן או ללא GMO.
7. קל לשימוש: שילוב אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה במתכונים שלך הוא ללא מאמץ. זה מגיע בצורת אבקה שמתמוססת בקלות בנוזלים, מה שהופך אותו נוח לערבב לתוך תכשירי המזון והמשקאות שלך.
8. תקנים באיכות גבוהה: אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה בצבע טבעי שלנו עוברת בדיקות קפדניות ואמצעי בקרת איכות כדי להבטיח תוצאות עקביות ואמינות. אתה יכול לסמוך על כך שאתה משתמש במוצר איכותי ביצירות הקולינריות שלך.
בסך הכל, אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה בצבע טבעי מציעה אפשרות צביעה כחולה טבעית, תוססת ורב-תכליתית למוצרי המזון והמשקאות שלך, ומאפשרת לך לעמוד בדרישות הצרכנים למוצרים נקיים, טבעיים ומושכים חזותית.
ניתן להשתמש באבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי בתחומי יישום שונים, כולל:
1. תעשיית המזון והמשקאות:ניתן להשתמש באבקת גרדניה כחולה פיגמנט להוספת צבע כחול טבעי למגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות כגון משקאות, מוצרי חלב, מאפים, קונדיטוריות, קינוחים, גלידות, רטבים, רטבים ועוד.
2. אומנויות קולינריה:שפים ואמני אוכל יכולים להשתמש באבקת גרדניה כחולה פיגמנט כדי ליצור מנות מושכות ויזואלית ולשפר את הצגת היצירות הקולינריות שלהם. זה יכול לשמש למטרות דקורטיביות, צביעה בלילה, בצקים, קרמים, ציפוי, והכנות מזון אחרות.
3. קוסמטיקה טבעית:הצבע הכחול התוסס של אבקת הפיגמנט הכחול גרדניה הופך אותה למתאים לשימוש בקוסמטיקה טבעית, כגון סבונים, פצצות רחצה, קרמי גוף, מלחי אמבט ומוצרי טיפוח אישיים אחרים.
4. צמחי מרפא ורפואה מסורתית:ברפואה צמחית ומסורתית, ניתן להשתמש באבקת גרדניה כחולה פיגמנט על היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלה וכחומר צבע טבעי לתמציות צמחים, טינקטורות, חליטות ותרופות מקומיות.
5. אומנות ואומנות:אמנים ואומנים יכולים להשתמש באבקת פיגמנט כחול של גרדניה כצבע טבעי לבדים, ניירות ופרויקטים אומנותיים או מלאכת יד אחרים.
חשוב לציין שרמות השימוש הספציפיות וטכניקות היישום עשויות להשתנות בהתאם לעוצמה הרצויה של הצבע הכחול ולדרישות הספציפיות של כל תחום יישום. פעל תמיד לפי ההנחיות המומלצות והתייעץ עם הרשויות הרגולטוריות במידת הצורך.
ספק לך תיאור כללי של תהליך הייצור של אבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי:
1. קציר:תהליך הייצור מתחיל בקצירת פירות גרדניה, בדרך כלל מצמחי Gardenia jasminoides. פירות אלו מכילים פיגמנטים הנקראים כחול גרדניה, שאחראים לצבע הכחול.
2. מיצוי:פירות הגרדניה מעובדים למיצוי הפיגמנטים. תהליך מיצוי זה כולל שיטות שונות כגון טחינה, חילוץ, או מיצוי ממס באמצעות ממיסים בדרגת מזון כמו אתנול.
3. טיהור:לאחר מכן מטוהרים הפיגמנטים המופקים כדי להסיר כל זיהומים או חומרים לא רצויים. שלב זה יכול לכלול סינון, צנטריפוגה וטכניקות טיהור אחרות.
4. ריכוז:לאחר הטיהור, תמצית הפיגמנט מרוכזת להגברת עוצמתו ועוצמתו של הפיגמנט. ניתן להשיג זאת על ידי אידוי הממס או שימוש בשיטות ריכוז אחרות.
5. ייבוש:תמצית הפיגמנט המרוכזת מיובשת כדי להסיר את כל הלחות שנותרה. ניתן לעשות זאת באמצעות ייבוש בהתזה, ייבוש בהקפאה או שיטות ייבוש אחרות.
6. טחינה:תמצית הפיגמנט המיובש נטחנת לאבקה דקה כדי להשיג את גודל החלקיקים והמרקם הרצויים. תהליך טחינה זה מבטיח פיזור קל ושילוב ביישומים שונים.
7. בדיקות ובקרת איכות:אבקת הפיגמנט הכחול של גרדניה הסופית נבדקת כדי להבטיח שהיא עומדת בתקני איכות ובדרישות רגולטוריות. זה כולל בדיקה של עוצמת צבע, יציבות, טוהר וכל מזהמים פוטנציאליים.
8. אריזה:לאחר שאבקת הפיגמנט עוברת בדיקות בקרת איכות, היא נארזת במיכלים או חומרי אריזה מתאימים, מה שמבטיח אטימה נכונה והגנה מפני אור ולחות.
חשוב לציין שתהליך הייצור הספציפי עשוי להשתנות בין היצרנים, וייתכן שיופעלו כמה שלבים או וריאציות נוספות בהתבסס על המאפיינים הרצויים של המוצר הסופי.
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש מתווך פינוי מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש מתווך אישורים מקצועי משדה התעופה לשדה התעופה
אבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי מאושרת על ידי תעודות אורגני, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ו-HACCP.
כמה חסרונות פוטנציאליים של אבקת פיגמנט כחול גרדניה בצבע טבעי עשויים לכלול:
1. יציבות מוגבלת: פיגמנטים צבעוניים טבעיים יכולים להיות רגישים לאור, חום, pH וגורמים נוספים, אשר עשויים להשפיע על יציבותם ועוצמת הצבע שלהם לאורך זמן.
2. שונות מקור המרכיבים: מכיוון שפיגמנטים טבעיים נגזרים ממקורות בוטניים, שינויים במיני צמחים, תנאי גידול ושיטות קציר עלולים לגרום לתפוקת צבע לא עקבית.
3. עלות: פיגמנטים צבעוניים טבעיים, כולל אבקת פיגמנט כחול גרדניה, יכולים להיות יקרים יותר בהשוואה לחלופות צבע מלאכותיות. עלות גבוהה יותר זו עשויה להגביל את השימוש בהם ביישומים מסוימים.
4. טווח יישום מוגבל: אבקת גרדניה כחולה פיגמנט עשויה שלא להתאים לכל יישומי מזון ומשקאות בשל גורמים כגון רגישות pH או מסיסות מוגבלת.
5. שיקולים רגולטוריים: השימוש בתוספי צבע טבעיים כפוף להנחיות רגולטוריות ולהגבלות המוטלות על ידי רשויות בטיחות המזון. עמידה בתקנות אלה עשויה לדרוש בדיקות ותיעוד נוספים.
חשוב לציין שחסרונות אלו הם ספציפיים לפיגמנט הצבע הטבעי עצמו וניסוחי המוצר הבודדים עשויים להשתנות.
