מה עושה סיבי אפונה?

סקירת סיבים תזונתיים

סיבים תזונתיים הם חלק מהותי ממשטר אכילת קול. זה עשוי מפחמימות מצמחים שגופנו לא יכול להתפרק. סיבים תזונתיים עוברים במערכת העיכול שלנו במקום להיות מפורקים ונספגים, ומסייעים במגוון תהליכים פיזיולוגיים.

ישנם שני סוגים עיקריים של סיבים תזונתיים: ניתן להמרה ובלתי מסיסים. כאשר מומס במים, סיבים מסיסים מייצרים חומר דמוי ג'ל שיכול לסייע בהורדת רמות הגלוקוז בדם ורמות הכולסטרול. שיבולת שועל, שעורה ופירות כמו תפוחים והדרים הם מקורות נפוצים. סיבים בלתי מסיסים לא מתפרקים במים ומסייעים מוסיפים עם בניין לצואה, ומקדמים את ההצגות המקובלות. הוא מתמודד עם דגנים שלמים, אגוזים וירקות.

שני מיני הסיבים חיוניים להתעדכן ברווחה. הם משתפים פעולה כדי לקדם את בריאות הלב, לשלוט ברמות הסוכר בדם ולתמוך בבריאות העיכול.

הרכב תזונתי של סיבי אפונה

גם סיבים מסיסים וגם בלתי מסיסים בשפע בסיבי אפונה. באופן כללי, הסיבים מכילים כ -70% סיבים תזונתיים שלמים, עם תערובת סבירה משני הסוגים. בהשוואה לסיבים נפוצים אחרים, הדבר הופך אותו למקור סיבים יעיל במיוחד.

Oסיבי אפונה גראניהפרופיל התזונתי משופר על ידי כמויות קטנות של חלבון, ויטמינים ומינרלים שהוא מכיל בנוסף לסיבים. בכלל לא כמו כמה תוספי סיבים אחרים, הסיבים אינם GMO וללא גלוטן, מה שהופך אותו מתאים לצרכים תזונתיים שונים.

תוך כדי ניגוד לסיבים עם מקורות שונים, הוא נפרד מתכולת הסיבים הסבירה שלו. תבואה חיטה, למשל, גבוהה יותר בסיבים בלתי מסיסים ככל שיהיה נמוך יותר בסיבים ממס. קליפת Psyllium היא סיבים הניתנים לניתוח עולה על פני היתרונות, וזה מדהים עבור יתרונות רפואיים מפורשים אולם מתקרב להשפעה של בנייה של סיבים בלתי מסיסים. התמהיל של סיבי אפונה הופך אותו לבחירה גמישה להתקדם באופן כללי רווחה.

היתרונות הבריאותיים של סיבי אפונה

קידום בריאות וסדירות עיכול

יכולתו של הסיבים לקדם עיכול בריא היא אחד היתרונות העיקריים שלו. הסיבים הבלתי מסיסים בסיב מוסיף מסה לצואה ומסייע למזון עם מעבר למסגרת הקשורה לקיבה. ניתן להימנע מעצירות וניתן לעודד את תנועות המעי הרגילות על ידי כך. סיכון נמוך יותר לפתח הפרעות עיכול כמו דיברטיקוליטיס וטחורים נקשר לצריכה קבועה של סיבים תזונתיים, כמו הסיבים שנמצאו באפונה.

לסיבים המסיסים של סיבי האפונה יש השפעה משמעותית גם על בריאות העיכול. זה מסייע בטיפול באורגניזמים מיקרוסקופיים מועילים בקיבה, ומקדם מיקרוביומה בקיבה קולית. תמיכה בעיכול, ספיגת חומרים מזינים ואפילו תפקוד חיסוני, מיקרוביומה מעי בריאה חיונית לבריאות הכללית.

תמיכה בניהול משקל על ידי קידום שובע

Oסיבי אפונה גראנייכול לעזור במשקל הלוח על ידי קידום תחושות השלמה או שובע. סיבי ממס מטמיעים מים וצומחים בבטן, מקלים את המחזור הקשור בקיבה וגורמים לך להרגיש מלא יותר לאורך זמן. זה יכול לרדת על ידי קבלת קלוריות גדול ולעזור בהפחתת משקל או בתמיכה.

מחקרים הראו כי סיביות גבוהות צורכות פחות קלוריות קשורות כדי להפיל את משקל הגוף והימור פוחת של חשיבות. אתה יכול לתמוך ביעדי ניהול המשקל שלך תוך הגדלת צריכת הסיבים שלך על ידי הכללת הסיבים בתזונה שלך.

עוזר בהורדת רמות הכולסטרול ולשפר את בריאות הלב

יתרון קריטי יותר של סיבי אפונה הוא עוד יותר פוטנציאל פוטנציאל לבריאות הלב. הוצגו סיבים הניתנים להפיץ כדי לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול LDL (נורא). זה מונע כניסה של כולסטרול לזרם הדם על ידי כריכה אליו במערכת העיכול. הפחתת כולסטרול LDL יכולה להפחית את ההימור של מחלה כלילית ושבץ מוחי.

חוץ מזה, שגרת אכילה גבוהה בסיבים תזונתיים קשורה למתח במחזור הדם התחתון וירידה בגירוי, ששניים משמעותיים להתעדכן ברווחת הלב. ניצול רגיל של הסיבים יכול להוסיף ליתרונות אלה, לתמוך ברווחת לב וכלי דם גדולה.

יישומים קולינריים ותעשייתיים

סיבי אפונה אינם מועילים רק לרווחה ובכל זאת גמישים במיוחד ביישומים קולינריים ומודרניים. זהו מרכיב מצוין למגוון מוצרי מזון בשל תכונותיו התפקודיות.

בסחורה סוערת,סיבי אפונהיכול לפתח עוד יותר את תחזוקת השטח והלחות. זה עוזר לחם, מאפינס ועוגות יש פירור רך ועדין יותר. זה חשוב במיוחד באפיית גלוטן של SANS, שם התעדכן בלחות ומשטח יכול לאתגר.

כמו כן, הסיבים יכולים להרחיב את טווח השימושיות של פריטים מוכנים על ידי החזקת רטיבות ושמירה על יבש ושטוח. זה הופך אותו לאלמנט משמעותי הן לאפייה ביתית והן ליצירת מזון עסקי.

סיבי אפונה מתווספים לעיתים קרובות לזני מזון מטופלים כדי לשפר את הפרופיל התזונתי שלהם. על ידי איחוד הסיבים, יצרנים יכולים לבנות את תכולת הסיבים של הפריטים, למשל שיבולת שועל, בית קפה ופסטה. זה מרים את התועלת הבריאה כמו גם מספק את הצורך של הלקוח בבחירות טובות יותר של סיבים סיבים.

בנוסף, הסיבים נמוכים בקלוריות וניתן להשתמש בהם לייצור מזון עם פחות קלוריות. זה מתייצב עם הדברים האחרונים לקראת אכילה טובה יותר ומשקל המנהלים.

הסיבים מתקיימים כמומחה לעיבוי אופייני במרקים, רטבים ותלבושות. מאפייני השבת המים מאפשרים לו ליצור משטח מועיל ללא הדרישה למעבה מזויף או לחומרים נוספים. תחושת הפה של מוצרים אלה ועקביות עשויים להיות משופרים ויכולים להוסיף יתרונות תזונתיים כתוצאה מכך.

מעורבסיבי אפונהכעבה יכול גם להקטין את חומר השומן במתכונים. על ידי החדרת חלק מהשומן עם הסיבים, יצרני המזון יכולים לספק ביצועים של שומן נמוך יותר של מרקים ורטבים עשירים מבלי להסתפק בפחות על פני השטח או הטעם.

רכיבים אורגניים של Bioway, שהוקמו בשנת 2009 ומוקדשים למוצרים טבעיים במשך 13 שנים, מתמחה במחקר, ייצור וסחר במרכיבים טבעיים. מגוון המוצרים שלנו כולל חלבון צמחי אורגני, פפטיד, אבקת פירות וירקות אורגניים, אבקת תערובת פורמולה תזונתית, מרכיבים תזונתיים, תמצית צמחים אורגניים, עשבי תיבול אורגניים ותבלינים, חתך תה אורגני ושמן אתרי עשבי תיבול.

המוצרים העיקריים שלנו מחזיקים בהסמכות כגון תעודת BRC, תעודה אורגנית ו- ISO9001-2019, מבטיחים עמידה בתקנים קפדניים ועמידה בדרישות האיכות והבטיחות של תעשיות שונות.

עם מגוון רחב של מוצרים, אנו מציעים תמציות צמחיות מגוונות לתעשיות כמו תרופות, קוסמטיקה, מזון ומשקאות, ומספקים פיתרון מקיף לצרכי תמצית הצמח. באמצעות מחקר ופיתוח מתמשך, אנו משפרים ברציפות את תהליכי המיצוי שלנו בכדי לספק תמציות צמחים חדשניות ויעילות העומדות בדרישות המשתנות של לקוחותינו.

אנו מספקים גם שירותי התאמה אישית להתאמת תמציות צמחים לדרישות לקוחות ספציפיות, ומציעים פתרונות בהתאמה אישית לצרכי ניסוח ותרגולים ייחודיים.

כמובילספק סיבי אפונה אורגני סין, אנו להוטים לשתף פעולה איתך. לבירורים, אנא פנה למנהל השיווק שלנו, גרייס הו, בgrace@biowaycn.comו בקר באתר האינטרנט שלנו בכתובת www.biowayorganicinc.com למידע נוסף.

הפניות

1. Slavin, JL (2013). סיבים ופרביוטיקה: מנגנונים ויתרונות בריאותיים.חומרים מזינים, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/nu5041417
2. אנדרסון, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). היתרונות הבריאותיים של סיבים תזונתיים.ביקורות תזונה, 67 (4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x.
3. McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). הבנת הפיזיקה של סיבים פונקציונליים בדרכי העיכול: גישה מבוססת ראיות לפתרון תפיסות שגויות מתמשכות לגבי סיבים בלתי מסיסים ומסיסים.כתב העת של האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
4. Soliman, GA (2019). סיבים תזונתיים, טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם.חומרים מזינים, 11 (5), 1155. Doi: 10.3390/nu11051155
5. Threapleton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). צריכת סיבים תזונתיים וסיכון למחלות לב וכלי דם: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה.BMJ, 347, f6879. doi: 10.1136/bmj.f6879