אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר
אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר עשויה מברוקולי אורגני טרי שיובש בקפידה כדי להסיר לחות תוך שמירה על התוכן התזונתי שלו. הברוקולי נקטף ביד, שוטף, קצוץ ולאחר מכן מיובש באוויר בטמפרטורות נמוכות כדי לשמור על הטעם הטבעי, הצבע והחומרים התזונתיים שלו. לאחר ייבוש הברוקולי נטחן לאבקה דקה שניתן להשתמש בה במגוון מתכונים.
אבקת ברוקולי אורגנית עשירה בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותה לתוספת בריאה לכל תזונה. ניתן להשתמש בו כדי להוסיף טעם ותזונה לשייקים, מרקים, רטבים, מטבלים ומוצרי מאפה. זוהי גם דרך נוחה לקבל את היתרונות הבריאותיים של ברוקולי, במיוחד אם ברוקולי טרי אינו זמין או אם אתה מעדיף את הנוחות של שימוש בצורת אבקה.
לאבקת ברוקולי אורגנית השפעות מועילות בטיפול בדלקות, משפרת את בריאות הריאות, מנקה את הריאות מחיידקים שונים, היא גם עוזרת להחלים את הריאות לאחר עישון. יתר על כן, הוא מונע סרטן עור, סרטן ריאות, סרטן שד, קרצינומות קיבה.
| שם המוצר | אבקת ברוקולי אורגנית | |
| מקור המדינה | סִין | |
| מקור הצמח | Brassica oleracea L. var. בוטריטיס ל. | |
| פָּרִיט | מִפרָט | |
| הוֹפָעָה | אבקה עדינה בצבע ירוק בהיר | |
| טעם וריח | אופייני מאבקת ברוקולי מקורית | |
| לחות, גרם/100 גרם | ≤ 10.0% | |
| אפר (בסיס יבש), גרם/100 גרם | ≤ 8.0% | |
| שומנים גרם/100 גרם | 0.60 גרם | |
| חלבון גרם/100 גרם | 4.1 גרם | |
| סיבים תזונתיים גרם/100 גרם | 1.2 גרם | |
| נתרן (מ"ג/100 גרם) | 33 מ"ג | |
| קלוריות (KJ/100 גרם) | 135 קק"ל | |
| פחמימות (גרם/100 גרם) | 4.3 גרם | |
| ויטמין A (מ"ג/100 גרם) | 120.2 מ"ג | |
| ויטמין C (מ"ג/100 גרם) | 51.00 מ"ג | |
| סידן (מ"ג/100 גרם) | 67.00 מ"ג | |
| זרחן (מ"ג/100 גרם) | 72.00 מ"ג | |
| לוטאין זאקסנטין (מ"ג/100 גרם) | 1.403 מ"ג | |
| שאריות חומר הדברה, מ"ג/ק"ג | 198 פריטים שנסרקו על ידי SGS או EUROFINS, תואם עם NOP ותקן אורגני של האיחוד האירופי | |
| אפלטוקסין B1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| PAHS | < 50 PPM | |
| מתכות כבדות (PPM) | סך הכל < 10 PPM | |
| ספירת הצלחות הכוללת, cfu/g | < 100,000 cfu/g | |
| עובש ושמרים, cfu/g | <500 cfu/g | |
| E.coli,cfu/g | שְׁלִילִי | |
| סלמונלה,/25 גרם | שְׁלִילִי | |
| Staphylococcus aureus,/25 גרם | שְׁלִילִי | |
| Listeria monocytogenes,/25 גרם | שְׁלִילִי | |
| מַסְקָנָה | תואם לתקן האורגני של EU & NOP | |
| אִחסוּן | קריר, יבש, כהה ומאוורר | |
| אֲרִיזָה | 20 ק"ג/קרטון | |
| חיי מדף | 2 שנים | |
| ניתוח: גברת. אִמָא | במאי: מר צ'נג | |
| שם המוצר | אבקת ברוקולי אורגנית |
| מרכיבים | מפרט (g/100g) |
| סה"כ קלוריות (KCAL) | 34 קק"ל |
| סה"כ פחמימות | 6.64 גרם |
| שׁוּמָן | 0.37 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2.82 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1.20 גרם |
| ויטמין A | 0.031 מ"ג |
| ויטמין B | 1.638 מ"ג |
| ויטמין C | 89.20 מ"ג |
| ויטמין E | 0.78 מ"ג |
| ויטמין K | 0.102 מ"ג |
| בטא קרוטן | 0.361 מ"ג |
| LUTEIN ZEAXANTHIN | 1.403 מ"ג |
| נַתרָן | 33 מ"ג |
| סִידָן | 47 מ"ג |
| מַנגָן | 0.21 מ"ג |
| מגנזיום | 21 מ"ג |
| זַרחָן | 66 מ"ג |
| אֶשׁלָגָן | 316 מ"ג |
| בַּרזֶל | 0.73 מ"ג |
| אָבָץ | 0.41 מ"ג |
• מעובד מברוקולי אורגני מאושר על ידי AD;
• ללא GMO ואלרגנים;
• כמות חומרי הדברה נמוכה, השפעה סביבתית נמוכה;
• מכיל חומרים מזינים גבוהים לגוף האדם;
• עשיר בוויטמינים ומינרלים;
• אנטיבקטריאלי חזק;
• חלבונים, פחמימות וסיבים תזונתיים עשירים;
• מסיס במים, אינו גורם לאי נוחות בבטן;
• ידידותי לטבעוני וצמחוני;
• קל לעיכול וספיגה.
1. תעשיית מזון בריאות: אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר יכולה לשמש כמרכיב במזון בריאות ותוספי מזון, כמו אבקת חלבון, מילקשייק תחליף ארוחה, משקה ירוק וכו'. זוהי דרך נוחה להוסיף את הערך התזונתי של הברוקולי, אשר עשיר בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, למזון.
2. תעשייה קולינרית: אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר יכולה לשמש כמשפר טעם ותזונתי ביישומים קולינריים כמו רטבים, מרינדות, רטבים ומטבלים. זה יכול לשמש גם כחומר צבע מאכל טבעי כדי לתת למנות גוון ירוק עז.
3. תעשיית מזון פונקציונלי: ניתן להשתמש באבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר כמרכיב פונקציונלי במזון כמו לחם, דגני בוקר וחטיפים. תכולת הסיבים והחומרים התזונתיים הגבוהים שלו תורמים לתכונות מעודדות בריאות של מוצרים אלו.
4. תעשיית מזון לחיות מחמד: ניתן להשתמש באבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר כמרכיב במזון לחיות מחמד כדי לספק לחיות המחמד את הערך התזונתי של הברוקולי בצורה נוחה.
5. חקלאות: אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר עשירה בחומרי הזנה ויכולה לשמש כדשן יבול או כמזגן אדמה. הוא פועל גם כדוחה מזיקים טבעי בשל תכולת הגלוקוזינולט שלו.
ברגע שחומר הגלם (NON-GMO, ברוקולי טרי שגדל אורגני) מגיע למפעל, הוא נבדק על פי הדרישות, מוסרים חומרים לא טהורים ובלתי מתאימים. לאחר שתהליך הניקוי הסתיים בהצלחה החומר מעוקר עם המים, מושלך ומגודל. המוצר הבא מיובש בטמפרטורה מתאימה, ואז מדורג לאבקה בזמן שכל הגופים הזרים מוסרים מהאבקה. לבסוף המוצר המוכן נארז ונבדק בהתאם לעיבוד המוצר שאינו תואם. בסופו של דבר, מוודאים לגבי איכות המוצרים שהוא נשלח למחסן ומועבר ליעד.
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, להגן מפני לחות ואור ישיר.
חבילה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
20 ק"ג/קרטון
אריזה מחוזקת
אבטחה לוגיסטית
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש מתווך פינוי מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש מתווך אישורים מקצועי משדה התעופה לשדה התעופה
אבקת ברוקולי אורגנית מאושרת על ידי USDA ואישור אורגני של האיחוד האירופי, תעודת BRC, תעודת ISO, תעודת HALAL, תעודת כשרות.
אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר מיוצרת על ידי לקיחת צמחי ברוקולי אורגניים שלמים, כולל הגבעול והעלים, וייבושם בטמפרטורות נמוכות כדי להסיר את הלחות. לאחר מכן, החומר הצמחי המיובש נטחן לאבקה, שיכולה לשמש כתוספת נוחה ומזינה למתכונים.
כן, אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר היא נטולת גלוטן.
ניתן להוסיף אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר לשייקים, מרקים, רטבים ומתכונים אחרים לתוספת דחיפה תזונתית. אתה יכול גם להוסיף אותו למתכוני אפייה כמו לחם, מאפינס או פנקייק. התחל עם כמות קטנה והגדל בהדרגה את הכמות שבה אתה משתמש כדי למצוא את האיזון המתאים לטעמך.
כאשר מאוחסנים במיכל אטום, אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר יכולה להחזיק מעמד עד 6 חודשים. עם זאת, עדיף להשתמש בו תוך 3-4 חודשים לרעננות ותכולת תזונה מקסימלית.
בעוד שאבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר עשויה שלא להכיל ויטמין C כמו ברוקולי טרי, היא עדיין מזון עתיר חומרים מזינים שיכול לספק מגוון יתרונות בריאותיים. ייבוש באוויר של הברוקולי עשוי למעשה להגביר את הריכוז של כמה פיטוכימיקלים, שיכולים להיות בעלי השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. בנוסף, אבקת ברוקולי אורגנית מיובשת באוויר היא דרך קלה ונוחה ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של ברוקולי כל השנה.
