שמן דגים אבקת חומצה eicosapentaenoic (EPA)
אבקת חומצה eicosapentaenoic שמן דגים (EPA), גם חומצה icosapentaenoic, היא תוסף תזונתי שמקורו בשמן דגים המכיל צורה מרוכזת של חומצה איקוספנטאנואית, שהיא חומצה שומן אומגה 3. EPA ידועה ביתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלה, כולל תמיכה בבריאות הלב, הפחתת דלקת וקידום תפקוד המוח. צורת האבקה מאפשרת שילוב קל במוצרי מזון ומשקאות שונים, מה שהופך את הנוחות לאנשים להגדיל את צריכת ה- EPA שלהם.
אבקת חומצה איקוספנטאנואית של שמן דגים (EPA) היא בדרך כלל צבע צהוב בהיר עד צהוב בהיר. ייצור אבקה זו נובע בעיקר מהמיצוי והריכוז של EPA משמן דגים, המקורו לעתים קרובות מדגים שומניים במים קרים כמו סלמון, מקרל וסרדינים. שמן הדגים מעובד כדי להסיר זיהומים ולרכז את ה- EPA, אשר הופך אז לצורת אבקה לשימוש בתוספי תזונה ובמוצרי מזון תפקודיים. תהליך הייצור כולל מיצוי וטיהור מדוקדקים כדי להבטיח את איכות אבקת ה- EPA וטהרה. חומצה eicosapentaenoic (EPA) היא חומצת שומן אומגה 3 עם המבנה הכימי של שרשרת 20 פחמן וחמישה קשרים כפולים של CIS, כאשר הקשר הכפול הראשון ממוקם בפחמן השלישי מקצה אומגה. זה ידוע גם בשם 20: 5 (N-3) וחומצה זמנונית בספרות פיזיולוגית.
תכונות מוצר של אבקת חומצה eicosapentaenoic שמן דגים (EPA):
טוהר גבוה:אבקת EPA מרוכזת ליעילות מקסימאלית.
תמיכה בבריאות הלב:מקדם רווחה קרדיווסקולרית.
תפקוד מוחי:תומך בבריאות הקוגניטיבית ובתפקוד המוח.
אנטי דלקת:מסייע בהפחתת הדלקת בגוף.
ציון תרופות:מיוצר בסטנדרטים האיכותיים ביותר.
מקור טבעי:נגזר משמן דגים פרימיום לטוהר ועוצמה.
שילוב קל:צורת אבקה נוחה לשימוש רב -תכליתי.
אומגה 3 עשיר:מספק חומצות שומן אומגה 3 חיוניות לבריאות הכללית.
שם המוצר | אבקת EPA 10% |
מילים נרדפות | אבקת שמן דגים |
CAS | 10417-94-4 |
מסיסות מים | מסיס במתנול |
לחץ אדים | 0.0 ± 2.3 מ"מ כספית ב 25 מעלות צלזיוס |
הוֹפָעָה | אבקה לבנה |
חיי מדף | > 12 חודשים |
חֲבִילָה | 25 ק"ג/תוף |
אִחסוּן | −20 מעלות צלזיוס |
מִבְחָן | מִפרָט |
אורגנולפטי | |
הוֹפָעָה | אבקה צהובה לבנה עד בהירה |
ריח וטעם | מְאַפיֵן |
מאפיינים | |
Assay | חומצה eicosapentaenoic ≥10% |
הַקרָנָה | לְשַׁחְרֵר |
GMO | לְשַׁחְרֵר |
BSE/TSE | לְשַׁחְרֵר |
פיזי/כימי | |
גודל החלקיקים | 100% עובר 40 רשת ≥90% עובר 80 רשת |
מְסִיסוּת | מסיס במים קרירים |
אובדן בייבוש | ≤ 5.00 % |
ערך חמצן | ≤ 5 מ"מ/ק"ג |
% שמן פני השטח % | ≤ 1.00 % |
מתכות כבדות | |
מתכות כבדות בסך הכל | ≤ 10.00 עמודים לדקה |
עופרת (pb) | ≤ 2.00 עמודים לדקה |
ארסן (כמו) | ≤ 2.00 עמודים לדקה |
קדמיום (CD) | ≤ 1.00 עמודים לדקה |
מרקורי (HG) | ≤ 0.10 עמודים לדקה |
מיקרוביולוגי | |
ספירת צלחות מוחלטת | ≤1000 CFU/g |
שמרים ועובש | ≤100 CFU/g |
Enterobacteriacae | ≤10 CFU/g |
Escherichia coli (E. coli) | לא זוהה / 10 גרם |
סלמונלה | לא זוהה / 25 גרם |
Staphylococcus aureus | לא זוהה / 10 גרם |
אחסון וטיפול | |
אִחסוּן | אחסן במקום נקי, קריר ויבש בטמפרטורה של 5 - 25 מעלות צלזיוס. הגן מפני לחות (RH <60) ואור שמש. |
הכנה ו/או טיפול לפני השימוש או העיבוד | אנא בקש מחלקת QA שלנו הוראות מפורטות |
הוֹבָלָה | תחבורה מתאימה לאבקות מזון יבשות |
אריזה | כל האריזה עומדת בתקנות האיחוד האירופי |
חיי מדף | שנתיים מהייצור אם נשמרו בהתאם לתנאים לעיל |
אושר על ידי | מחלקת איכות |
תעשיית בריאות ובריאות:
תוספי בריאות לב; מוצרי תפקוד קוגניטיבי;
תעשיית התרופות:
תרופות אנטי דלקתיות; טיפולי בריאות לב וכלי דם;
תעשיית התזונה:
תוספי בריאות משותפים; מוצרי בריאות העור.
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל 100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות דלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 יום
נמל לשירותי נמל מתווך אישור מקצועי נדרש
באוויר
100 ק"ג -1000 ק"ג, 5-7 ימי
שדה תעופה לשדה תעופה מתווך פינוי מקצועי נדרש

אישורי רווח של Bioway כגון תעודות USDA ו- EU אורגניות, תעודות BRC, תעודות ISO, תעודות חלאל ותעודות כשרות.
