סיבים תזונתיים מסויה איכותית ללא הנדסה גנטית
אבקת סיבי סויה היא תוסף תזונה העשוי מפולי סויה שאינם מהונדסים גנטית. היא עוברת עיבוד באמצעות טיהור, הפרדה, ייבוש, כתישה וכו'. היא יכולה לסייע בתמיכה בבריאות מערכת העיכול, לקדם סדירות ולתרום לתחושת מלאות. ניתן להוסיף אבקת סיבי סויה למזונות ומשקאות כדי להגדיל את תכולת הסיבים שלהם, והיא משמשת לעתים קרובות כמרכיב טבעי במוצרי מזון ותוספי מזון שונים. בנוסף, אבקת סיבי סויה היא מקור לחלבון ועשויה להכיל גם חומרים מזינים אחרים כגון ויטמינים ומינרלים.
החזקת מים:לאבקת סיבי סויה יש את היכולת לאגור מים, מה שיכול לעזור לשפר את תכולת הלחות והמרקם של מוצרי מזון.
שיפור המרקם:זה יכול לשפר את המרקם של מוצרי מזון על ידי מתן תחושה חלקה ועקבית בפה.
שמירת שמן:אבקת סיבי סויה יכולה לסייע בשימור שמנים ושומנים במוצרי מזון, ותורמת למרקם עשיר ולח.
טעם עדין:יש לו טעם ניטרלי וניתן להשתמש בו כדי לשפר את טעם המזון מבלי להגזים בו.
הארכת חיי המדף:אבקת סיבי סויה יכולה לתרום ליציבות המדף של מוצרי מזון על ידי סיוע בשמירה על איכותם לאורך זמן.
עמידות לחומצה/בסיס:הוא עמיד בתנאים חומציים או בסיסיים, מה שהופך אותו מתאים למגוון רחב של יישומי מזון.
מקור סיבים טבעיים:זהו מקור טבעי לסיבים תזונתיים, אשר יכולים לתרום לתכולת הסיבים הכוללת של מוצרי מזון.
סיבולת לחימום:אבקת סיבי סויה יכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות במהלך עיבוד מזון מבלי לאבד את תכונותיה הפונקציונליות.
דל קלוריות:זהו מרכיב דל קלוריות, מה שהופך אותו מתאים לשימוש במוצרי מזון דלי קלוריות או דלי שומן.
עמידות בפני הלם מכני:הוא יכול לעמוד בעיבוד מכני ובטיפול במהלך ייצור מזון מבלי לאבד את פונקציונליותו.
| סִיב | מינימום 65% |
| PH | 6.5 ~ 7.5 |
| לחות (%) | מקסימום 8.0 |
| שׁוּמָן | מקסימום 0.8 |
| אפר (%) | מקסימום 1.0 |
| סך החיידקים / גרם | מקסימום 30000 |
| קוליפורם / 100 גרם | שְׁלִילִי |
| סלמונלה | שְׁלִילִי |
| הוֹפָעָה | אבקה דקה לבנה שמנת |
| ניתוח מיקרוביולוגי | |
| פָּרִיט | מַדָד |
| ספירת צלחות סטנדרטית | מקסימום 10,000/גרם |
| קוליפורמים | מקסימום 10/גרם |
| אי קולי | מקסימום <3/גרם |
| סלמונלה (לפי בדיקה) | שְׁלִילִי |
| שמרים ועובש | מקסימום 100/גרם |
| כִּימִי | |
| פָּרִיט | מַדָד |
| לחות, % | מקסימום 10.0% |
| חלבון (בסיס יבש), % | מקסימום 30.0% |
| סיבים תזונתיים, כפי שהם | מינימום 60.0% |
| ללא שומן (תמצית PE) | מקסימום 2.0% |
| pH (5% תרחיף) | 6.50-8.00 |
| גוּפָנִי | |
| פָּרִיט | מַדָד |
| צֶבַע | קרֶם |
| טעם וריח | תפל |
| ספיגת מים | מינימום 450% |
מאפים:משפר את שמירת הלחות והמרקם בלחם, עוגות ומאפים.
מוצרי בשר:פועל כחומר מקשר ומשפר את העסיסיות במוצרי בשר כמו נקניקיות והמבורגרים.
מוצרי חלב ותחליפים למוצרי חלב:משפר את הקרמיות והמרקם של יוגורט, גבינה ומוצרי חלב מהצומח.
מַשׁקָאוֹת:מוסיף סיבים ומשפר את תחושת הפה בשייקים, שייקים ומשקאות תזונתיים.
חטיפים:מגביר את תכולת הסיבים ומשפר את המרקם בחטיפי חטיפים, גרנולה ומוצרי דגנים.
מוצרים ללא גלוטן:משפר את המרקם ושימור הלחות במאפים וחטיפים ללא גלוטן.
תוספי תזונה:משמש כמקור לסיבים תזונתיים וחומרים מזינים בתוספי תזונה ובמזונות פונקציונליים.
התמצית הצמחית שלנו מיוצרת תוך שימוש באמצעי בקרת איכות מחמירים ועומדת בסטנדרטים גבוהים של תהליכי ייצור. אנו נותנים עדיפות לבטיחות ולאיכות של המוצר שלנו, ומבטיחים שהוא עומד בדרישות הרגולציה ובהסמכות התעשייה. מחויבות זו לאיכות שואפת לבסס אמון וביטחון באמינות המוצר שלנו. תהליך הייצור הכללי הוא כדלקמן:
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, ולהגן מפני לחות ואור ישיר.
אריזה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
25 ק"ג/ארגז
אריזה מחוזקת
אבטחת לוגיסטיקה
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת, קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש סוכן שחרור מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש סוכן מקצועי לשירותי ניקיון משדה תעופה לשדה תעופה
ביווויי מקבלת הסמכות כגון תעודות אורגניות של USDA ו-EU, תעודות BRC, תעודות ISO, תעודות HALAL ותעודות כשרות.
