אבקת חלבון אגוזי מלך נמוכה בהדברה
אבקת חלבון אגוזי מלך נמוכה בהדברה היא אבקת חלבון על בסיס צמחי העשויה מאגוזי מלך טחונים. זוהי אלטרנטיבה מצוינת לאבקות חלבון אחרות כמו חלבון מי גבינה או סויה עבור אנשים העוקבים אחר תזונה טבעונית או צמחונית, או עבור אלה שיש להם אלרגיות או אי סבילות לחלב או סויה. אבקת חלבון אגוזי מלך עשירה בחומצות שומן חיוניות כמו אומגה 3 ואומגה 6, המועילות לבריאות המוח והלב. הוא גם עשיר בסיבים, מכיל נוגדי חמצון, ובעל טעם אגוזי שיכול לשפר את טעמם של מתכונים שונים. ניתן להוסיף אבקת חלבון אגוזי מלך לשייקים, מוצרי מאפה, שיבולת שועל, יוגורט ומזונות רבים אחרים כדי לשפר את ערכם התזונתי ואת תכולת החלבון.
| שם המוצר | אבקת חלבון אגוזים | כַּמוּת | 20000 ק"ג |
| מספר אצווה של ייצור | 202301001-WP | ארץ מוצא | סִין |
| תאריך ייצור | 2023/01/06 | תאריך תפוגה | 2025/01/05 |
| פריט בדיקה | מִפרָט | תוצאת הבדיקה | שיטת בדיקה |
| הופעה | אבקה אוף-לבן | תואם | נִרְאֶה |
| טעם וריח | מְאַפיֵן | תואם | או רגנולפטית |
| מסננת חלקיקים | ≥ 95% עוברים 300 mesh | 98% עוברים 300 mesh | שיטת סינון |
| חלבון (בסיס יבש) (NX6 .25),g/100g | ≥ 70% | 73 .2% | GB 5009 .5-2016 |
| לחות, גרם / 100 גרם | ≤ 8.0% | 4 . 1% | GB 5009 .3-2016 |
| אפר, גרם / 100 גרם | ≤ 6.0% | 1.2% | GB 5009 .4-2016 |
| תכולת שומן (בסיס יבש), גרם / 100 גרם | ≤ 8.0% | 1.7% | GB 5009 .6-2016 |
| סיבים תזונתיים (בסיס יבש), גרם/ 100 גרם | ≤ 10 .0% | 8.6% | GB 5009 .88-2014 |
| ערך p H 10% | 5 . 5~7 . 5 | 6 . 1 | GB 5009 .237-2016 |
| צפיפות נפח (ללא רטט), g/cm3 | 0 . 30~0.40 גרם/סמ"ק | 0.32 גרם/סמ"ק | GB/T 20316 .2- 2006 |
| ניתוח זיהומים | |||
| מלמין, מ"ג/ק"ג | ≤ 0 . 1 מ"ג/ק"ג | לא זוהה | FDA LIB מס' 4421 שונה |
| אוגרטוקסין A, ppb | ≤ 5 ppb | לא זוהה | DIN EN 14132-2009 |
| אלרגן לגלוטן, ppm | ≤ 20 עמודים לדקה | < 5 עמודים לדקה | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
| אלרגן סויה, ppm | ≤ 20 עמודים לדקה | < 2 .5 עמודים לדקה | ESQ- TP-0203 Neogen 8410 |
| AflatoxinB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0.9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
| GMO (Bt63) ,% | ≤ 0.01% | לא זוהה | PCR בזמן אמת |
| ניתוח מתכות כבדות | |||
| עופרת, מ"ג/ק"ג | ≤ 1.0 מ"ג/ק"ג | 0 . 24 מ"ג/ק"ג | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| קדמיום, מ"ג/ק"ג | ≤ 1.0 מ"ג/ק"ג | 0.05 מ"ג/ק"ג | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| ארסן, מ"ג/ק"ג | ≤ 1.0 מ"ג/ק"ג | 0 . 115 מ"ג/ק"ג | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| כספית, מ"ג/ק"ג | ≤ 0 . 5 מ"ג/ק"ג | 0.004 מ"ג/ק"ג | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
| ניתוח מיקרוביולוגי | |||
| ספירת הצלחות הכוללת, cfu/g | ≤ 10000 cfu/g | 1640 cfu/g | GB 4789 .2-2016 |
| שמרים ותבניות, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 . 15-2016 |
| קוליפורמים, cfu/g | ≤ 10 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, cfu/g | שְׁלִילִי | לא זוהה | GB 4789 .38-2012 |
| סלמונלה, / 25 גרם | שְׁלִילִי | לא זוהה | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 גרם | שְׁלִילִי | לא זוהה | GB 4789 . 10-2016 |
| מַסְקָנָה | עומד בתקן | ||
| אִחסוּן | מגניב, אוורר ויבש | ||
| אֲרִיזָה | 20 ק"ג/שקית, 500 ק"ג/מזרן | ||
1. לא GMO: אגוזי המלך המשמשים לייצור אבקת החלבון אינם מהונדסים גנטית, מה שמבטיח את טוהר המוצר.
2.הדברה נמוכה: אגוזי המלך המשמשים לייצור אבקת החלבון גדלים בשימוש מינימלי בחומרי הדברה, מה שמבטיח שהמוצר בטוח ובריא לצריכה.
3. תכולת חלבון גבוהה: לאבקת חלבון אגוזי מלך יש תכולת חלבון גבוהה, מה שהופך אותה למקור מצוין לחלבון מהצומח.
4. עשיר בחומצות שומן חיוניות: אבקת חלבון אגוזי מלך עשירה בחומצות שומן חיוניות, לרבות אומגה 3 ואומגה 6, החיוניות לבריאות מיטבית.
5. עתיר סיבים: אבקת החלבון עשירה בסיבים, מה שמקדם בריאות מערכת העיכול ויכול לעזור לך להרגיש שובע לאורך זמן.
6. תכונות נוגדות חמצון: אבקת חלבון אגוזי מלך מכילה נוגדי חמצון, שיכולים לעזור להגן על התאים שלך מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.
7.טעם אגוזי: לאבקה יש טעם אגוזי נעים, מה שהופך אותה למרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות מתוקות ומלוחות.
8. טבעוני וידידותי לצמחוני: אבקת חלבון אגוזי מלך מתאימה לטבעונים וצמחונים, וגם לאנשים עם אי סבילות או אלרגיה למוצרי סויה או חלב.
1. שייקים ושייקים: הוסף כדור מאבקת החלבון לשייקים והשייקים האהובים עליך לתוספת חלבון.
2. מאפים: ניתן להשתמש באבקת חלבון אגוזי מלך במגוון מוצרי מאפה כגון מאפינס, לחם, עוגות ועוגיות.
3. חטיפי אנרגיה: מערבבים אבקת חלבון אגוזי מלך עם פירות יבשים, אגוזים ושיבולת שועל כדי ליצור חטיפי אנרגיה בריאים ומזינים.
4. רטבים ורטבים לסלט: הטעם האגוזי של האבקה הופך אותה לתוספת נהדרת לרטבים ורטבים לסלט, במיוחד לאלו הכוללים אגוזי מלך.
5. אלטרנטיבה בשר טבעוני: החלבו את אבקת חלבון האגוזים והשתמשו בה כחלופה בשרית במנות טבעוניות וצמחוניות.
6. מרקים ותבשילים: השתמשו באבקת החלבון כחומר מסמיך במרקים ותבשילים כדי להוסיף עוד חלבון וסיבים למנה.
7. דגני בוקר: פזרו אבקת חלבון אגוזי מלך על הדגנים או שיבולת השועל האהובים עליכם לארוחת בוקר מזינה.
8. לביבות חלבון וופלים: הוסיפו אבקת חלבון אגוזי מלך לבלילת הפנקייק והוופל שלכם לתוספת חלבון.
תהליך הייצור של חלבון האגוז כדלקמן. ראשית, עם הגעת האורז האורגני הוא נבחר ונשבר לנוזל סמיך. לאחר מכן, הנוזל הסמיך נתון לערבול גודל ולהקרנה. לאחר ההקרנה, התהליך מתחלק לשני ענפים, הגלוקוז הנוזלי והחלבון הגולמי. הגלוקוז הנוזלי עובר סוקר, דה-צבע, תהליכי אידוי וארבע אפקטים ולבסוף ארוז כסירופ מאלט. החלבון הגולמי עובר גם מספר תהליכים כמו גריסה, ערבוב בגודל, תגובה, הפרדת הידרוציקלון, עיקור, מסגרת צלחת וייבוש פניאומטי. לאחר מכן המוצר עובר אבחון רפואי ולאחר מכן ארוז כמוצר מוגמר.
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, להגן מפני לחות ואור ישיר.
חבילה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
20 ק"ג/שקית 500 ק"ג/מזרן
אריזה מחוזקת
אבטחה לוגיסטית
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש מתווך פינוי מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש מתווך אישורים מקצועי משדה התעופה לשדה התעופה
אבקת חלבון אגוזי מלך נמוכה בהדברה מאושרת על ידי תעודות ISO, HALAL, KOSHER ו-HACCP.
פפטידים אגוזי מלך ואבקת חלבון אגוז הם צורות שונות של חלבון שמקורו באגוז. פפטידים אגוזי מלך הם שרשראות קטנות של חומצות אמינו, שהן אבני הבניין של חלבונים. לעתים קרובות הם מופקים מאגוזי מלך באמצעות תהליכים אנזימטיים ועשויים לשמש בתוספי מזון, מוצרי טיפוח או כמרכיב מזון. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שלצריכת פפטידים מאגוזי מלך עשויה להיות יתרונות בריאותיים, כגון הפחתת דלקת או שיפור רמות הכולסטרול. מאידך, אבקת חלבון אגוזי מלך נעשית על ידי טחינת אגוזי מלך שלמים לאבקה דקה, המהווה מקור עשיר לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים. זה יכול לשמש כמרכיב במתכונים שונים, כגון שייקים, מאפים או סלטים, כדי להגדיל את תכולת החלבון. לסיכום, פפטידים אגוזי מלך הם סוג ספציפי של מולקולה המופקת מאגוזי מלך ועשויים להיות להם יתרונות בריאותיים ספציפיים, בעוד שאבקת חלבון אגוזי מלך היא מקור לחלבון המופק מאגוזי מלך שלמים וניתן להשתמש בה במתכונים שונים.
