פפטיד מלפפון ים
פפטיד מלפפון ים הוא תרכובת ביו-אקטיבית טבעית המופקת ממלפפוני ים, סוג של בעל חיים ימי השייך למשפחת העקינודרמים. פפטידים הם שרשראות קצרות של חומצות אמינו המשמשות כאבני בניין לחלבונים. נמצא כי לפפטיד מלפפון ים יתרונות בריאותיים שונים, כולל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, כמו גם השפעות פוטנציאליות נוגדות סרטן, נוגדות קרישה ואימונומודולטורציה. פפטידים אלה נחשבים כבעלי תפקיד מכריע ביכולתו של מלפפון הים לחדש את רקמותיו הפגועות ולהגן על עצמו מפני גורמי לחץ סביבתיים.
| שם המוצר | פפטיד מלפפון ים | מָקוֹר | מלאי מוצרים מוגמרים |
| פָּרִיט | Qאיכות Sסטנדרטי | מִבְחָןתוֹצָאָה | |
| צֶבַע | צהוב, חום צהוב או צהוב בהיר | חום צהוב | |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | מְאַפיֵן | |
| טוֹפֶס | אבקה, ללא צבירה | אבקה, ללא צבירה | |
| טוּמאָה | אין זיהומים גלויים בראייה תקינה | אין זיהומים גלויים בראייה תקינה | |
| חלבון כללי (בסיס יבש %) (גרם/100 גרם) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| תכולת פפטידים (בסיס יבש%) (גרם/100 גרם) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
| שיעור הידרוליזה של חלבונים עם מסה מולקולרית יחסית של פחות מ-1000u/% | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| לחות (גרם/100 גרם) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
| אפר (גרם/100 גרם) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
| ספירת צלחות כוללת (CFU/g) | ≤ 10000 | 270 | |
| אי קולי (מק"ט/100 גרם) | ≤ 30 | שְׁלִילִי | |
| עובשים (CFU/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| שמרים (CFU/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| עופרת מ"ג/ק"ג | ≤ 0.5 | לא יתגלה (< 0.02) | |
| ארסן אנאורגני מ"ג/ק"ג | ≤ 0.5 | < 0.3 | |
| MeHg מ"ג/ק"ג | ≤ 0.5 | < 0.5 | |
| פתוגנים (שיגלה, סלמונלה, סטפילוקוקוס אאורוס) | ≤ 0/25 גרם | לא יתגלה | |
| חֲבִילָה | מפרט: 10 ק"ג/שקית, או 20 ק"ג/שקית אריזה פנימית: שקית PE בדרגת מזון אריזה חיצונית: שקית נייר-ניילון | ||
| חיי מדף | שנתיים | ||
| יישומים מיועדים | תוסף תזונה ספורט ומזון בריאות מוצרי בשר ודגים חטיפי תזונה, חטיפים משקאות תחליפי ארוחה גלידה ללא מוצרי חלב מזון לתינוקות, מזון לחיות מחמד מאפייה, פסטה, אטריות | ||
| הוכן על ידי: גב' מא או | אושר על ידי: מר צ'נג | ||
1. מקור איכותי: פפטידים של מלפפון ים מופקים ממלפפון הים, בעל חיים ימי המוערך מאוד בזכות ערכו התזונתי והרפואי.
2. טהור ומרוכז: מוצרי פפטידים הם בדרך כלל טהורים ומרוכזים מאוד, המכילים אחוז גבוה של רכיבים פעילים.
3. קל לשימוש: מוצרי פפטיד מלפפון ים מגיעים בצורות שונות, כולל כמוסות, אבקות ונוזלים, מה שהופך אותם לקלים לשימוש ולשילוב בשגרה היומיומית שלך.
4. בטוח וטבעי: פפטידים של מלפפון ים נחשבים בדרך כלל לבטוחים וטבעיים, ללא תופעות לוואי ידועות.
5. מקור בר-קיימא: מוצרי פפטיד מלפפון ים רבים מקורם בר-קיימא, מה שמבטיח שהם נקצרים באופן אחראי לסביבה התומך בבריאות ארוכת הטווח של המערכת האקולוגית.
• פפטיד מלפפון ים המופעל על שדות מזון.
• פפטיד מלפפון ים המיושם במוצרי בריאות.
• פפטיד מלפפון ים לשימוש בתחומי הקוסמטיקה.
אנא עיינו בתרשים הזרימה של המוצר שלנו להלן.
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, ולהגן מפני לחות ואור ישיר.
אריזה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
20 ק"ג/שקים
אריזה מחוזקת
אבטחת לוגיסטיקה
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת, קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש סוכן שחרור מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש סוכן מקצועי לשירותי ניקיון משדה תעופה לשדה תעופה
פפטיד מלפפון ים מאושר על ידי תעודות ISO, HALAL, KOSHER ו-HACCP.
ישנם מעל 1,000 מינים של מלפפוני ים, ולא כולם אכילים או מתאימים למטרות רפואיות או תזונתיות. באופן כללי, הסוג הטוב ביותר של מלפפון ים לצריכה או לשימוש בתוספי מזון הוא כזה שמקורו בר-קיימא ועבר עיבוד נאות כדי להבטיח את האיכות והבטיחות הגבוהות ביותר. חלק מהמינים הנפוצים ביותר למטרות תזונתיות ורפואיות כוללים את ה-Holothuria scabra, ה-Apostichopus japonicus וה-Stichopus horrens. עם זאת, הסוג הספציפי של מלפפון הים הנחשב "הטוב ביותר" עשוי להיות תלוי בשימוש המיועד ובהעדפותיו וצרכיו של הפרט. חשוב גם לציין שחלק ממלפפוני הים עשויים להיות מזוהמים במתכות כבדות או במזהמים אחרים, לכן חיוני לרכוש מוצרים ממקורות אמינים הבודקים את טוהרם ובטיחותו.
מלפפוני ים דלי שומן ואינם מכילים כולסטרול. הם גם מקור טוב לחלבון, ויטמינים ומינרלים. עם זאת, ההרכב התזונתי של מלפפוני ים יכול להשתנות בהתאם למין ולאופן הכנתם. מומלץ תמיד לבדוק את תווית התזונה או להתייעץ עם תזונאי לקבלת מידע ספציפי על התוכן התזונתי של מוצר מלפפון הים שאתם צורכים.
ברפואה הסינית המסורתית, מאמינים שלמלפפוני ים יש השפעה מקררת על הגוף. הם נחשבים כמזינים את אנרגיית היין ובעלי השפעה מרטיבית על הגוף. עם זאת, חשוב לציין כי מושג ה"חימום" וה"קירור" של מזונות מבוסס על הרפואה הסינית המסורתית ואינו בהכרח תואם את תפיסות התזונה המערביות. באופן כללי, השפעתם של מלפפוני ים על הגוף צפויה להיות מתונה ועשויה להשתנות בהתאם לגורמים כמו צורת ההכנה ומצב הבריאות של הפרט.
מלפפוני ים אכן מכילים קולגן, אך תכולת הקולגן שלהם נמוכה יותר בהשוואה למקורות אחרים כמו דגים, עוף ובקר. קולגן הוא חלבון חשוב המספק מבנה לעור, לעצמות ולרקמות חיבור. בעוד שמלפפוני ים עשויים אינם המקור העשיר ביותר לקולגן, הם מכילים תרכובות מועילות אחרות כמו כונדרויטין סולפט, אשר נחשב כתומך בבריאות המפרקים. בסך הכל, בעוד שמלפפוני ים עשויים אינם המקור הטוב ביותר לקולגן, הם עדיין יכולים לספק יתרונות בריאותיים אחרים ולהוות תוספת מזינה לארוחות.
מלפפון ים הוא מקור טוב לחלבון. למעשה, הוא נחשב למעדן בתרבויות רבות בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלו. בממוצע, מלפפון ים מכיל בין 13-16 גרם חלבון למנה של 100 גרם. הוא גם דל בשומן ובקלוריות, מה שהופך אותו לבחירה בריאה עבור אלו המעוניינים לשמור על תזונה בריאה. בנוסף, מלפפון ים הוא מקור טוב למינרלים, כגון סידן, מגנזיום ואבץ, וויטמינים כגון A, E ו-B12.
