שמן אלגלי DHA בחורף
שמן אלגלי DHA חורפי הוא תוסף תזונתי המכיל ריכוז גבוה של חומצת השומן אומגה 3 DHA (חומצה דוקוסאקסאנואית). זה מתקבל ממיקרו-אצות שגדלו בסביבה מבוקרת ונחשבת אלטרנטיבה ידידותית לטבעונים לתוספי שמן דגים. המונח "חורף" מתייחס לתהליך הסרת החומר השעווה הגורם לשמן להתמצק בטמפרטורות נמוכות יותר, מה שהופך אותו ליציב וקל יותר לטיפול בו. DHA חשוב לתפקוד המוח, לבריאות לב וכלי דם והתפתחות עוברית במהלך ההיריון.
| שם המוצר | שמן אלגלי של DHA(חורף) | מָקוֹר | סִין |
| מבנה כימי & CAS מס ': CAS מס ': 6217-54-5; פורמולה כימית: C22H32O2; משקל מולקולרי: 328.5 |  | ||
| נתונים פיזיים וכימיים | |
| צֶבַע | צהוב בהיר לכתום |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן |
| הוֹפָעָה | נוזל שמן צלול ושקוף מעל 0 ℃ |
| איכות אנליטית | |
| תוכן DHA | ≥40% |
| לחות ונדיפים | ≤0.05% |
| ערך החמצון הכולל | ≤25.0meq/kg |
| ערך חומצה | ≤0.8mg KOH/G. |
| ערך חמצן | ≤5.0meq/kg |
| חומר בלתי ניתן להמרה | ≤4.0% |
| זיהומים בלתי מסיסים | ≤0.2% |
| חומצת שומן חופשית | ≤0.25% |
| חומצת שומן טרנס | ≤1.0% |
| ערך אניסידין | ≤15.0 |
| חַנקָן | ≤0.02% |
| מזהם | |
| ב (א) עמ ' | ≤10.0ppb |
| אפלטוקסין B1 | ≤5.0ppb |
| עוֹפֶרֶת | ≤0.1ppm |
| אַרסָן | ≤0.1ppm |
| קדמיום | ≤0.1ppm |
| כַּספִּית | ≤0.04ppm |
| מיקרוביולוגי | |
| סך הכל ספירת מיקרוביאלית אירובית | ≤1000cfu/g |
| סה"כ השמרים והתבניות סופרים | ≤100cfu/g |
| א. קולי | שלילי/10 גרם |
| אִחסוּן | המוצר עשוי להיות מאוחסן במשך 18 חודשים במיכל המקורי הלא נפתח בטמפרטורה מתחת ל -5 ℃, ומוגן מפני חום, אור, לחות וחמצן. |
| אֲרִיזָה | ארוז בתוף פלדה של 20 ק"ג ו -190 ק"ג (ציון מזון) |
להלן כמה תכונות עיקריות של ≥40% שמן אלגלי DHA חורפי:
1. ריכוז גבוה של DHA: מוצר זה מכיל לפחות 40% DHA, מה שהופך אותו למקור חזק לחומצת השומן האומגה 3 החשובה הזו.
2. ידידותי לגוגן: מכיוון שהוא נגזר ממיקרו-אצות, מוצר זה מתאים לטבעונים וצמחונים שרוצים להשלים את הדיאטות שלהם עם DHA.
3. חוויות ליציבות: תהליך החורף המשמש ליצירת מוצר זה מסיר חומרים שעווה העלולים לגרום לשמן לערער את יציבות הטמפרטורות הנמוכות, מה שמבטיח מוצר שקל יותר לטפל ולהשתמש בו.
4.NON-GMO: מוצר זה מיוצר מזני מיקרו-אצות שאינם מהונדסים באופן גנטי, מה שמבטיח מקור טבעי ובר קיימא של DHA.
5. מפלגה שלישית נבדקה לטוהר: כדי להבטיח את התקנים האיכותיים ביותר, מוצר זה נבדק על ידי מעבדה של צד שלישי לטוהר ועוצמה.
6. קל לקחת: מוצר זה זמין בדרך כלל בצורת סופגל או נוזל, מה שמקל על הוספת לשגרה היומיומית שלך. 7. אפשרויות מיזוג לעמוד בדרישות ספציפיות ללקוח
ישנם מספר יישומי מוצר עבור ≥40% שמן אלגלי DHA חורפי:
1. תוספים דיקטריים: DHA הוא חומר מזין חשוב התומך בבריאות המוח והעיניים. ≥40% שמן אלגלי DHA בחורף יכול לשמש כתוסף תזונה בצורת רך או נוזלי.
2. מזונות ומשקאות פונקציונליים: ניתן להוסיף מוצר זה למזונות ומשקאות פונקציונליים, כמו שייקים להחלפת ארוחות או משקאות ספורט, כדי להגדיל את הערך התזונתי שלהם.
3. פורמולה בתאום: DHA הוא חומר מזין חיוני לתינוקות, במיוחד להתפתחות המוח והעיניים. ניתן להוסיף שמן אלגלי DHA בחורף של ≥40% לנוסחת תינוקות כדי להבטיח שתינוקות יקבלו חומר מזין חשוב זה.
4. הזנה בכיוון: מוצר זה יכול לשמש גם במזון לבעלי חיים, במיוחד לחקלאות חקלאות וחקלאות עופות, כדי לשפר את הערך התזונתי של ההזנה ובסופו של דבר לבריאות בעלי החיים.
5. מוצרי טיפוח אישיים ואישיות: DHA מועיל גם לבריאות העור וניתן להוסיף אותו למוצרי טיפוח קוסמטיים ואישיים, כמו קרמי טיפוח לעור, לקידום עור בריא.
הערה: הסמל * הוא CCP.
סינון CCP1: שליטה בחומר זר
CL: סינון שלמות.
אחסון: שמור במקום קריר, יבש ונקי, הגן מפני לחות ואור ישיר.
חבילה בתפזורת: טופס אבקה 25 ק"ג/תוף; נוזל שמן צורה 190 ק"ג/תוף.
זמן הובלה: 7 ימים לאחר ההזמנה.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל 100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות דלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 יום
נמל לשירותי נמל מתווך אישור מקצועי נדרש
באוויר
100 ק"ג -1000 ק"ג, 5-7 ימי
שדה תעופה לשדה תעופה מתווך פינוי מקצועי נדרש
שמן אלגלי DHA חורפי מוסמך על ידי USDA ו- EU Organic, BRC, ISO, HALAL, כשר ו- HACCP.
בדרך כלל שמן אלגלי של DHA חורף בדרך כלל כדי להסיר כל שעווה או זיהומים מוצקים אחרים העשויים להיות קיימים בשמן. החורף הוא תהליך הכרוך בקירור השמן לטמפרטורה נמוכה, ואז סינון אותו כדי להסיר את כל המוצקים שזרקו מהשמן. חילוף חורף של מוצר שמן האצות של DHA הוא חשוב מכיוון שנוכחות שעווה וזיהומים אחרים עלולים לגרום לשמן להיות מעונן או אפילו להתמצק בטמפרטורות נמוכות יותר, מה שעלול להיות בעייתי ליישומים מסוימים. לדוגמה, בסופגלים של תוסף תזונה, נוכחות של שעווה עלולה לגרום למראה מעונן, שעלול להיות לא מושך את הצרכנים. הסרת זיהומים אלה באמצעות חורף מבטיחה שהנפט יישאר ברור ויציב בטמפרטורות נמוכות יותר, וזה חשוב למטרות אחסון ותחבורה. בנוסף, הסרת זיהומים יכולה לשפר את טוהר ואיכותו של השמן, מה שהופך אותו למתאים למגוון יישומים, כולל תוספי תזונה, מזון פונקציונלי ומוצרי טיפוח אישיים.
שמן אלגלי DHA ושמן DHA דגים מכילים שניהם את חומצת השומן אומגה 3, DHA (חומצה דוקוסאקסאנואית), שהיא חומר מזין חשוב לבריאות המוח והלב. עם זאת, ישנם כמה הבדלים בין השניים. שמן אלגלי DHA נגזר ממיקרו-אצות, מקור טבעוני ובר-קיימא של אומגה 3. זוהי אפשרות טובה לאנשים העוקבים אחר תזונה מבוססת צמחים או צמחוניים/טבעוניים, או שהם אלרגיים לפירות ים. זוהי גם אפשרות טובה לאנשים הדואגים לדיג יתר או מההשפעה הסביבתית של קציר דגים. לעומת זאת, שמן דה דה דגים מקורו מדגים, כמו סלמון, טונה או אנשובי. סוג זה של שמן משמש לרוב בתוספי תזונה, והוא נמצא גם במוצרי מזון מסוימים. ישנם יתרונות וחסרונות לשני מקורות ה- DHA. בעוד ששמן DHA של דגים מכיל חומצות שומן אומגה 3 נוספות כמו EPA (חומצה eicosapentaenoic), הוא יכול לפעמים להכיל מזהמים כמו מתכות כבדות, דיוקסינים ו- PCBs. שמן DHA של אצות הוא צורה טהורה יותר של אומגה 3, מכיוון שהוא מגדל בסביבה מבוקרת ולכן מכיל פחות מזהמים. בסך הכל, שמן אלגלי DHA וגם שמן DHA של דגים יכולים להיות מקורות מועילים לאומגה 3, והבחירה בין השניים תלויה בהעדפות האישיות ובדרישות התזונה.
