אבקת התאמה אורגנית מוסמכת
אבקת Matcha אורגנית היא אבקה טחונה דק העשויה מעלי תה שגדלו בצל, בדרך כלל מצמח קמליה סיננסיס. העלים מגדלים בקפידה ומוצלים מאור השמש כדי לשפר את טעמם וצבעם. אבקת ה- Matcha האיכותית ביותר מוערכת לצבע הירוק התוסס שלה, שמושגת באמצעות טכניקות טיפוח ועיבוד קפדניות. הזנים הספציפיים של צמחי תה, שיטות טיפוח, אזורים צומחים וציוד עיבוד כולם ממלאים תפקיד בייצור אבקת שידוך איכותית. תהליך הייצור כולל כיסוי בזהירות של צמחי התה כדי לחסום את אור השמש ואז לאדים ולייבש את העלים לפני שהוא טוחן אותם לאבקה עדינה. התוצאה היא צבע ירוק תוסס וטעם עשיר וטעם. צור איתנו קשר למידע נוסף:grace@biowaycn.com.
| שם המוצר | אבקת Matcha אורגנית | מספר מגרש | 20210923 |
| פריט בחינה | מִפרָט | תוֹצָאָה | שיטת מבחן |
| הוֹפָעָה | אבקה ירוקה אמרלד | מְאוּשָׁר | חָזוּתִי |
| ארומה וטעם | תה Matcha יש ניחוח מיוחד וטעם טעים | מְאוּשָׁר | חָזוּתִי |
| סה"כ הפוליפנולים | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
| L-theanine | NLT 0.5% | 0.76% | HPLC |
| קָפֵאִין | NMT 3.5% | 1 5% | |
| צבע מרק | אמרלד ירוק | מְאוּשָׁר | חָזוּתִי |
| גודל רשת | NLT80% עד 80 רשת | מְאוּשָׁר | סִנוּן |
| אובדן בייבוש | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| אֵפֶר | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| צפיפות אריזה, g/l | הצטברות טבעית: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| ספירת צלחות מוחלטת | NMT 10000 CFU/g | מְאוּשָׁר | GB 4789.2-2016 |
| E.COLI | NMT 10 MPN/G. | מְאוּשָׁר | GB 4789.3-2016 |
| תוכן נטו, ק"ג | 25 ± 0.20 | מְאוּשָׁר | JJF 1070-2005 |
| אריזה ואחסון | סטנדרט של 25 ק"ג, אחסן אטום היטב ומוגן מפני חום, אור ולחות. | ||
| חיי מדף | מינימום 18 חודשים עם אחסון מתאים | ||
1. הסמכה אורגנית:אבקת Matcha עשויה מעלי תה שגדלים ומעובדים ללא חומרי הדברה סינתטיים, קוטלי עשבים או דשנים, העמידה בסטנדרטים אורגניים.
2. גדל צל:אבקת Matcha באיכות גבוהה מיוצרת מעלי תה המוצלים מאור שמש ישיר לפני הקציר, שיפור הטעם והארומה, וכתוצאה מכך צבע ירוק תוסס.
3. אבן קרקע:אבקת Matcha מיוצרת על ידי טחינת עלי תה מוצל באמצעות טחנות אבן גרניט, ויוצרת אבקה דקה וחלקה עם מרקם עקבי.
4. צבע ירוק תוסס:אבקת Matcha אורגנית פרימיום ידועה בצבע הירוק הבהיר שלה, ומשקפת תכולת תזונה באיכות גבוהה ועשירה בגלל טכניקות הצללה וטיפוח.
5. פרופיל טעם עשיר:אבקת Matcha אורגנית מציעה טעם מורכב ועשיר באומאמי עם תווים צמחיים, מתוקים ומעט מרים שהושפעו ממגוון צמח התה ושיטות העיבוד.
6. שימוש רב -תכליתי:אבקת Matcha מתאימה ליישומים קולינריים שונים, כולל תה מסורתי, שייקים, סלטות, מאפים ומנות טעימות.
7. עשיר בתזונה:אבקת התאמה אורגנית היא צפופה מזינה, המכילה נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים עקב צריכת עלי תה שלמים בצורה אבקה.
1. תוכן נוגד חמצון גבוה:אבקת התאמה אורגנית עשירה בנוגדי חמצון, ובמיוחד קטכינים, הקשורים לסיכון מופחת למחלות כרוניות והגנה על תאים מפני רדיקלים חופשיים.
2. רוגע משופרת וערנות:Matcha מכיל L-theanine, חומצת אמינו המקדמת רגיעה וערנות, ועלולה לשפר את הריכוז ולהפחתת הלחץ.
3. שיפור תפקוד המוח:השילוב של L-theanine וקפאין ב- Matcha עשוי לתמוך בתפקוד, זיכרון ותשומת לב קוגניטיבי.
4. חילוף חומרים מוגבר:חלק מהמחקרים מראים כי תרכובות אבקת אבקת MatchA, בעיקר קטכינים, עשויות לעזור להגביר את חילוף החומרים ולקדם חמצון שומן, שעלולות לסייע בניהול משקל.
5. ניקוי רעלים:תכולת הכלורופיל של Matcha עשויה לתמוך בתהליכי הגמילה הטבעית של הגוף ולעזור לחסל חומרים מזיקים.
6. בריאות לב:נוגדי החמצון ב- Matcha, ובמיוחד קטכינים, עשויים לעזור להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
7. פונקציה חיסונית משופרת:לקטכינים באבקת Matcha יש תכונות אנטי -מיקרוביאליות, מה שעלול לתמוך במערכת החיסון.
לאבקת Matcha אורגנית יש שימושים שונים בגלל הצבע התוסס שלה, הטעם הייחודי שלה וההרכב העשיר בתזונה. הוא משמש בדרך כלל ל:
1. תה התאמה:הקצפת האבקה במים חמים יוצרת תה ירוק מקציף ותוסס עם טעם עשיר ואוממי.
2. סלטות ומשקאות:הוא משמש לייצור סלטות של Matcha, שייקים ומשקאות אחרים, הוספת צבע תוסס וטעם מובחן.
3. אפייה:הוספת יתרונות צבעוניים, טעם ותזונה לעוגות, עוגיות, מאפינס ומאפים, כמו גם ציפוי, זיגוג ומילויים.
4. קינוחים:שיפור הערעור והטעם הוויזואלי של הקינוחים כמו גלידה, פודינגים, מוס וכמהין.
5. מנות קולינריות:משמש ביישומים טעימים כמו מרינדות, רטבים, תחבושות וכתיבול לאטריות, אורז וחטיפים מלוחים.
6. קערות שייק:הוספת צבע תוסס ותועלת תזונתית כציפוי או משולבת בבסיס השייקים.
7. יופי ועור טיפוח:שילוב אבקת Matcha עבור תכונותיו הנוגדי חמצון במסכות פנים, קרצופים וניסוחים לעור טיפוח.
אריזה ושירות
אריזה
* זמן אספקה: בסביבות 3-5 ימי עבודה לאחר התשלום.
* חבילה: בתופי סיבים עם שני שקיות ניילון בפנים.
* משקל נטו: 25 ק"ג/תוף, משקל ברוטו: 28 ק"ג/תוף
* גודל תוף ונפח: ID42 ס"מ × H52CM, 0.08 מ"ק/ תוף
* אחסון: מאוחסן במקום יבש וקריר, התרחק מאור וחום חזק.
* חיי מדף: שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי.
מִשׁלוֹחַ
* DHL Express, FedEx ו- EMS בכמויות פחות מ- 50 ק"ג, המכונות בדרך כלל שירות DDU.
* משלוח ים לכמויות מעל 500 ק"ג; ומשלוח אוויר זמין עבור 50 ק"ג לעיל.
* למוצרים בעלי ערך גבוה, אנא בחר משלוח אוויר ו- DHL Express לבטיחות.
* אנא אשר אם אתה יכול לבצע את המרווח כאשר הסחורה מגיעה למנהגים לפני ביצוע הזמנה. עבור קונים ממקסיקו, טורקיה, איטליה, רומניה, רוסיה ואזורים מרוחקים אחרים.
שיטות תשלום ומסירה
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל 100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות דלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 יום
נמל לשירותי נמל מתווך אישור מקצועי נדרש
באוויר
100 ק"ג -1000 ק"ג, 5-7 ימי
שדה תעופה לשדה תעופה מתווך פינוי מקצועי נדרש
פרטי ייצור (תרשים זרימה)
1. מקור וקציר
2. מיצוי
3. ריכוז וטיהור
4 ייבוש
5. סטנדרטיזציה
6. בקרת איכות
7. אריזה 8. הפצה
הסמכה
It מוסמך על ידי תעודות ISO, חלאל וכשר.
שאלות נפוצות (שאלות נפוצות)
ש: איך אתה יודע אם Matcha הוא אורגני?
ת: כדי לקבוע אם התאמה היא אורגנית, אתה יכול לחפש את האינדיקטורים הבאים:
הסמכה אורגנית: בדוק אם אבקת ה- Matcha הוסמכה אורגנית על ידי גוף הסמכה מכובד. חפש סמלי הסמכה אורגניים או תוויות על האריזה, כגון USDA Organic, Eu Organic או סימני הסמכה אורגניים רלוונטיים אחרים.
רשימת רכיבים: סקור את רשימת המרכיבים באריזה. אבקת Matcha אורגנית צריכה לציין במפורש את "התאמה אורגנית" או "תה ירוק אורגני" כמרכיב העיקרי. בנוסף, יש לציין את היעדרם של חומרי הדברה סינתטיים, קוטלי עשבים או דשנים.
מקור ומקור: שקול את מקורו ומקורו של אבקת Matcha. בדרך כלל אורגני מאטא מקורו בחוות התה הדבקות בפרקטיקות חקלאיות אורגניות, כמו הימנעות מחומרים כימיים סינטטיים וחומרי הדברה.
שקיפות ותיעוד: ספקים ויצרנים מכובדים של אבקת התאמה אורגנית צריכים להיות מסוגלים לספק תיעוד ושקיפות ביחס לאישור אורגני שלהם, נוהלי המקור והתאמה לתקנים אורגניים.
אימות של צד שלישי: חפש אבקת Matcha שאומת על ידי ארגונים או מבקרי צד ג 'המתמחה בהסמכה אורגנית. זה יכול לספק הבטחה נוספת למצב האורגני של המוצר.
על ידי בחינת גורמים אלה וביצוע מחקר מעמיק, אתה יכול לקבל החלטה מושכלת בעת קביעת אם אבקת Matcha היא אורגנית.
ש: האם זה בטוח לשתות אבקת Matcha כל יום?
ת: שתיית אבקת Matcha במתינות נחשבת בדרך כלל לבטוחה עבור רוב האנשים. עם זאת, חשוב לזכור שיקולים פוטנציאליים בעת צריכת התאמה על בסיס יומי:
תוכן קפאין: Matcha מכיל קפאין, שיכול להשפיע על אנשים באופן שונה. צריכת קפאין מוגזמת עלולה להוביל לתופעות לוואי כמו חרדה, נדודי שינה או בעיות עיכול. חיוני לפקח על צריכת הקפאין הכוללת שלך מכל המקורות אם אתה מתכנן לשתות את Matcha מדי יום.
רמות L-theanine: בעוד ש- l-theanine ב- Matcha יכול לקדם רגיעה ומיקוד, צריכה מוגזמת עשויה לא להתאים לכולם. רצוי להיות מודע לתגובתך האישית ל- l-theanine ולהתאים את הצריכה שלך בהתאם.
איכות וטוהר: וודא שאבקת ה- Matcha שאתה צורך היא באיכות גבוהה ונקייה מזיהומים. בחר מקורות מכובדים כדי למזער את הסיכון לצריכת מוצרים באיכות נמוכה או מבולבלים.
רגישויות אישיות: אנשים עם מצבים בריאותיים ספציפיים, רגישויות לקפאין או שיקולים תזונתיים אחרים צריכים להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני שהם משלבים את MatchA בשגרה היומיומית שלהם.
תזונה מאוזנת: התאמה צריכה להיות חלק מתזונה מאוזנת ומגוונת. הסתמכות יתר על המידה על כל מזון או משקה יחיד עלולה להוביל לחוסר איזון בצריכת התזונה.
כמו בכל שינוי תזונתי, רצוי להקשיב לגופך, לפקח על תגובתך לצריכת התאמה ולחפש הדרכה מאיש מקצוע בתחום הבריאות אם יש לך חששות או מצבים בריאותיים בסיסיים.
ש: איזה כיתה של Matcha הוא הבריא ביותר?
ת: היתרונות הבריאותיים של התאמה נגזרים בעיקר מתכולת התזונה שלה, ובמיוחד ברמות הגבוהות שלה של נוגדי חמצון, חומצות אמינו ותרכובות מועילות אחרות. כאשר שוקלים את הציון הבריא ביותר של Matcha, חשוב להבין את הציונים השונים ואת המאפיינים שלהם:
ציון טקסי: זהו ה- Matcha האיכותי ביותר, הידוע בצבע הירוק התוסס, המרקם החלק ופרופיל הטעם המורכב שלו. Matcha בכיתה טקסית משמש בדרך כלל בטקסי תה מסורתיים ומוערך בתכולת התזונה העשירה שלו וטעם המאוזן. לרוב זה נחשב לציון הבריא ביותר בגלל האיכות העולה והגידול הקפדני שלו.
ציון פרימיום: מעט נמוך יותר באיכות בהשוואה לדרגה טקסית, Matcha בדרגה פרימיום עדיין מציע ריכוז גבוה של חומרים מזינים וצבע ירוק תוסס. זה מתאים לצריכה יומית ולעתים קרובות משמש לייצור סלטות, שייקים ויצירות קולינריות.
ציון קולינרי: ציון זה מתאים יותר ליישומים קולינריים, כמו אפייה, בישול ומיזוג למתכונים. בעוד ששידקה בכיתה קולינרית עשויה להיות בעלת טעם מעט יותר מעולה וצבע פחות תוסס בהשוואה לציונים טקסיים ופרימיום, הוא עדיין שומר על חומרים מזינים מועילים ויכול להיות חלק מתזונה בריאה.
מבחינת היתרונות הבריאותיים, כל דרגות ה- Matcha יכולות להציע חומרים מזינים ונוגדי חמצון יקרי ערך. הציון הבריא ביותר עבור אדם תלוי בהעדפותיו הספציפיות, בשימוש המיועד ובתקציב. חשוב לבחור Matcha ממקורות מכובדים ולשקול גורמים כמו טעם, צבע ויישום מיועד בבחירת הציון המתאים ביותר לצרכים שלך.
ש: למה משמשת אבקת אבקת התאמה אורגנית?
ת: אבקת Matcha אורגנית משמשת למגוון יישומי קולינריה, משקאות ובריאות בגלל הצבע התוסס שלה, פרופיל הטעם הייחודי וההרכב העשיר בתזונה. כמה שימושים נפוצים באבקת התאמה אורגנית כוללים:
תה Matcha: השימוש המסורתי והידוע ביותר באבקת Matcha הוא בהכנת תה Matcha. האבקה מוקצפת במים חמים כדי ליצור תה ירוק מקציף ותוסס עם טעם אוממי עשיר.
סלטות ומשקאות: אבקת Matcha משמשת לרוב לייצור סלטות, שייקים ומשקאות אחרים. צבעו התוסס והטעם המובהק שלו הופכים אותו למרכיב פופולרי במתכוני שתייה שונים.
אפייה: אבקת Matcha משמשת באפייה כדי להוסיף צבע, טעם ותועלת תזונתית למגוון רחב של מתכונים, כולל עוגות, עוגיות, מאפינס ומאפים. ניתן לשלב אותו גם בהקצפה, זיגוג ומילויים.
קינוחים: אבקת Matcha אורגנית משמשת בדרך כלל בהכנת קינוחים כמו גלידה, פודינגים, מוס וכמהין. הטעם והצבע הייחודיים שלו יכולים לשפר את הערעור החזותי ואת הטעם של פינוקים מתוקים.
מנות קולינריות: ניתן להשתמש באבקת Matcha ביישומים קולינריים מלוחים, כולל במרינדות, רטבים, תחבושות וכתיבול למנות כמו אטריות, אורז וחטיפים מלוחים.
קערות שייק: אבקת התאמה מתווספת לרוב לקערות שייק לצבע התוסס והיתרונות התזונתיים שלה. זה יכול לשמש כצמצום או לשלב בבסיס השייקים לתוספת טעם וצבע.
יופי ועור טיפוח: כמה מוצרי יופי ועור טיפוח משלבים אבקת Matcha עבור תכונותיו הנוגדי חמצון. ניתן למצוא אותו במסכות פנים, קרצופים ובפורמולות של טיפוח לעור.
בסך הכל, אבקת Matcha אורגנית מציעה צדדיות במתכונים מתוקים ומלחידים כאחד, מה שהופך אותה למרכיב פופולרי במגוון רחב של יישומי קולינריה ובריאות.
ש: מדוע Matcha כל כך יקר?
ת: התאמה יקרה יחסית בהשוואה לסוגים אחרים של תה בגלל מספר גורמים:
ייצור עתיר עבודה: Matcha מיוצר באמצעות תהליך עתיר עבודה הכולל הצללת צמחי התה, בקיטת העלים ביד, וטוחן אותם לאבקה עדינה. תהליך קפדני זה דורש עבודה וזמן מיומנים, ותורם לעלותו הגבוהה יותר.
גידול בגודל צל: MatchA באיכות גבוהה עשוי מעלי תה המוצלים מאור שמש ישיר למשך מספר שבועות לפני הקציר. תהליך הצללה זה משפר את הטעם, הארומה ותכולת התזונה של העלים אך גם מגדיל את עלויות הייצור.
בקרת איכות: ייצור Premium Matcha כולל אמצעי בקרת איכות קפדניים כדי להבטיח כי משתמשים רק בעלים הטובים ביותר. תשומת לב זו לאיכות ועקביות תורמת למחיר הגבוה יותר של Matcha.
זמינות מוגבלת: MatchA מיוצר לרוב באזורים ספציפיים, והיצע של MatchA באיכות גבוהה עשוי להיות מוגבל. זמינות מוגבלת, בשילוב עם ביקוש גבוה, יכולה להעלות את מחיר ה- Matcha.
צפיפות תזונה: Matcha ידועה בריכוז הגבוה שלה של נוגדי חמצון, חומצות אמינו ותרכובות מועילות אחרות. צפיפות התזונה והיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלה תורמים לערכו הנתפס ולנקודת המחיר הגבוהה יותר.
ציון טקסי: ה- Matcha האיכותי ביותר, המכונה כיתה טקסית, יקר במיוחד בגלל הטעם המעולה, צבעו התוסס ופרופיל הטעם המאוזן. ציון זה משמש לרוב בטקסי תה מסורתיים ומתומחר בהתאם.
בסך הכל, השילוב של ייצור עתיר עבודה, בקרת איכות, זמינות מוגבלת וצפיפות חומרים מזינים תורם לעלות הגבוהה יחסית של התאמה בהשוואה לסוגים אחרים של תה.
ש: האם קל או כהה יותר טוב?
ת: צבע ה- Matcha, בין אם קל או כהה, אינו בהכרח מצביע על איכות או התאמתו. במקום זאת, צבע ה- Matcha יכול להיות מושפע מגורמים שונים כמו מגוון צמח התה, תנאי גידול, שיטות עיבוד ושימוש מיועד. להלן הבנה כללית של התאמה קלה וחשוכה:
תאמה קלה: גוונים קלים יותר של Matcha קשורים לרוב לפרופיל טעם עדין יותר וטעם מעט מתוק יותר. ניתן להעדיף Matcha קל יותר על טקסי תה מסורתיים או למי שנהנה מטעם מתון וחלק יותר.
Matcha Dark: גוונים כהים יותר של Matcha יכולים להיות בעלי טעם ארצי חזק יותר עם שמץ של מרירות. ניתן להעדיף את Matcha כהה יותר ליישומים קולינריים, כמו אפייה או בישול, שם טעם חזק יותר יכול להשלים מרכיבים אחרים.
בסופו של דבר, הבחירה בין אור לכהה כהה תלויה בהעדפה האישית ובשימוש המיועד. בעת בחירת Matcha, חשוב לקחת בחשבון גורמים כמו כיתה, פרופיל טעם ויישום ספציפי, במקום להתמקד אך ורק בצבע. בנוסף, האיכות, הרעננות והטעם הכללי של ה- Matcha צריכים להיות השיקולים העיקריים בעת קביעת איזה סוג של התאמה מתאימה יותר לצרכים שלך.
