ישנם מספר מרכיבי מזון טבעיים שיכולים לשמש כממתיקים.הנה כמה דוגמאות:
סטיביה:הסטיביה היא ממתיק צמחי המופק מעלי צמח הסטיביה.הוא ידוע במתיקות העזה שלו ויכול לשמש כחלופה אפס קלוריות לסוכר.
דבש:דבש הוא ממתיק טבעי המיוצר על ידי דבורים מצוף פרחים.הוא מכיל אנזימים שונים, נוגדי חמצון ומינרלים קורט.עם זאת, הוא עשיר בקלוריות ויש לצרוך אותו במידה.
סירופ מייפל:סירופ מייפל מופק מהמוהל של עצי מייפל.הוא מוסיף טעם ומתיקות ייחודיים למנות ויכול לשמש כחלופה טבעית לסוכר מזוקק.
דִבשָׁה:מולסה היא תוצר לוואי סמיך וסירופי של תהליך זיקוק קני הסוכר.יש לו טעם עשיר וכהה והוא משמש לעתים קרובות באפייה או כמשפר טעם.
סוכר קוקוס:סוכר קוקוס עשוי מהמוהל של פרחי דקל הקוקוס.יש לו טעם דמוי קרמל ויכול לשמש כתחליף לסוכר רגיל במתכונים שונים.
תמצית פירות נזיר:תמצית פרי הנזיר מופקת מפרי צמח פרי הנזיר.זהו ממתיק טבעי, אפס קלוריות, מתוק משמעותית מסוכר.
סוכר תמרים:סוכר תמרים מיוצר על ידי ייבוש וטחינת תמרים לאבקה.הוא שומר על הסיבים הטבעיים וחומרי הזנה של התמרים ויכול לשמש כממתיק טבעי באפייה.
נקטר אגבה:נקטר אגבה מופק מצמח האגבה ובעל עקביות דומה לדבש.הוא מתוק יותר מסוכר ויכול לשמש כתחליף במשקאות, אפייה ובישול.
ראוי לציין כי בעוד שממתיקים טבעיים אלו יכולים להיות חלופות בריאות יותר לסוכר מזוקק, עדיין יש לצרוך אותם במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

בעוד שלאבקת סורביטול טבעית יש מספר שימושים מועילים, יש לה גם כמה חסרונות פוטנציאליים.הנה כמה שכדאי לקחת בחשבון:
אפקט משלשל: סורביטול הוא אלכוהול סוכר שיכול להיות בעל השפעה משלשלת כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות.אנשים מסוימים עלולים לחוות אי נוחות במערכת העיכול, כולל שלשולים, נפיחות וגזים, אם הם צורכים כמויות מוגזמות של סורביטול.חשוב להשתמש בו במתינות ולפעול לפי הנחיות המינון המומלצות.

רגישות עיכול: אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים יותר לסורביטול מאחרים, חווים בעיות עיכול אפילו עם כמויות קטנות יותר.אנשים עם מצבים מסוימים של מערכת העיכול, כגון תסמונת המעי הרגיז (IBS), עשויים להתקשות לסבול את סורביטול.

תכולת קלוריות: בעוד שסורביטול משמש לעתים קרובות כתחליף סוכר בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, הוא אינו נטול קלוריות לחלוטין.הוא עדיין מכיל כמה קלוריות, בערך 2.6 קלוריות לגרם, אם כי זה נמוך משמעותית מסוכר רגיל.אנשים על דיאטות דלות קלוריות קפדניות צריכים לשים לב לתכולת הקלוריות של סורביטול.

אלרגיות או רגישויות פוטנציאליות: למרות שהם נדירים, לחלק מהאנשים יש אלרגיות או רגישויות לסורביטול.אם חווית בעבר תגובות אלרגיות או רגישויות לסורביטול או לאלכוהולי סוכר אחרים, עדיף להימנע משימוש במוצרים המכילים סורביטול.

דאגות דנטליות: בעוד שסורביטול משמש לעתים קרובות במוצרי טיפוח הפה, חשוב לציין שצריכה מופרזת של מוצרים המכילים סורביטול עלולה לתרום לעששת.סורביטול פחות נוטה לקדם עששת מאשר סוכר רגיל, אך חשיפה תכופה לריכוזים גבוהים של סורביטול עדיין יכולה להשפיע על בריאות השיניים.

תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות או עם דיאטנית לפני שילוב כל מרכיב או מוצר חדש בתזונה או בשגרה שלך, במיוחד אם יש לך חששות בריאותיים ספציפיים.