תמצית צ'אגה אורגנית עם מינימום 10% פוליסכרידים
אבקת תמצית צ'אגה אורגנית היא צורה מרוכזת של פטריית הצ'אגה (Inonotus obliquus). היא מיוצרת על ידי מיצוי התרכובות הפעילות מפטריית הצ'אגה באמצעות מים חמים או אלכוהול ולאחר מכן ייבוש הנוזל המתקבל לאבקה דקה. לאחר מכן ניתן לשלב את האבקה במזונות, משקאות או תוספי מזון בשל יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים. צ'אגה ידועה ברמות הגבוהות שלה של נוגדי חמצון ובתכונותיה לחיזוק מערכת החיסון, והיא משמשת באופן מסורתי ברפואה העממית לטיפול במחלות שונות.
פטריית צ'אגה, הידועה גם בשם צ'אגה, היא פטרייה רפואית הגדלה על עצי ליבנה באקלים קר יותר כמו סיביר, קנדה והאזורים הצפוניים של ארצות הברית. באופן מסורתי היא שימשה ברפואה העממית בשל יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים, כולל חיזוק מערכת החיסון, הפחתת דלקות ושיפור הבריאות הכללית. פטריות צ'אגה עשירות בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, ונחקרו בשל תכונותיהן האנטי-סרטניות והאנטי-דלקתיות הפוטנציאליות. ניתן לצרוך אותה כתה, תמיסת צמחים, תמצית או אבקה, והיא משמשת לעתים קרובות במוצרי בריאות טבעיים.
| שם המוצר | תמצית צ'אגה אורגנית | חלק משומש | פְּרִי |
| מספר אצווה | OBHR-FT20210101-S08 | תאריך ייצור | 16/01/2021 |
| כמות אצווה | 400 ק"ג | תאריך תחילה | 15-01-2023 |
| שם בוטני | אינונקקוס אלכסוני | מקור החומר | רוּסִיָה |
| פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה | שיטת בדיקה |
| פוליסכרידים | 10% מינימום | 13.35% | UV |
| טריטרפן | חִיוּבִי | עומד בדרישות | UV |
| בקרה פיזיקלית וכימית | |||
| הוֹפָעָה | אבקה חומה-אדמדמה | עומד בדרישות | חָזוּתִי |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | עומד בדרישות | אורגנולפטי |
| טעמתי | מְאַפיֵן | עומד בדרישות | אורגנולפטי |
| ניתוח מסננת | 100% מעבר 80 רשת | עומד בדרישות | מסך 80 רשת |
| אובדן בייבוש | 7% מקסימום. | 5.35% | 5 גרם/100 ℃/2.5 שעות |
| אֵפֶר | 20% מקסימום. | 11.52% | 2 גרם/525 ℃/3 שעות |
| As | 1ppm מקסימום | עומד בדרישות | ICP-MS |
| Pb | 2ppm מקסימום | עומד בדרישות | ICP-MS |
| Hg | 0.2ppm מקסימום. | עומד בדרישות | AAS |
| Cd | מקסימום 1ppm | עומד בדרישות | ICP-MS |
| חומרי הדברה (539) ppm | שְׁלִילִי | עומד בדרישות | GC-HPLC |
| מיקרוביולוגי | |||
| ספירת צלחות כוללת | 10000cfu/g מקסימום | עומד בדרישות | GB 4789.2 |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום | עומד בדרישות | 4789.15 בריטניה |
| קוליפורמים | שְׁלִילִי | עומד בדרישות | GB 4789.3 |
| פתוגנים | שְׁלִילִי | עומד בדרישות | GB 29921 |
| מַסְקָנָה | עומד במפרט | ||
| אִחסוּן | במקום קריר ויבש. הרחק מאור חזק וחום. | ||
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי. | ||
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג/תוף, אריזה בתופים של נייר ושתי שקיות ניילון בפנים. | ||
| הוכן על ידי: גב' מא | אושר על ידי: מר צ'נג | ||
פטריות הצ'אגה המשמשות לאבקת תמצית זו מעובדות בשיטת SD (ייבוש בהתזה), המסייעת בשימור התרכובות והחומרים המזינים המועילים.
- אבקת התמצית נקייה מהונדס גנטית ואלרגנים, מה שהופך אותה לבטוחה לצריכה עבור רוב האנשים.
- רמות נמוכות של חומרי הדברה מבטיחות שהמוצר נקי מכימיקלים מזיקים, בעוד שההשפעה הסביבתית הנמוכה מסייעת לקדם קיימות.
- אבקת התמצית עדינה על הקיבה, מה שהופך אותה לבחירה טובה עבור אנשים עם מערכת עיכול רגישה.
פטריות צ'אגה עשירות בויטמינים (כגון ויטמין D) ומינרלים (כגון אשלגן, ברזל ונחושת), כמו גם בחומרים מזינים חיוניים כמו חומצות אמינו ופוליסכרידים.
- התרכובות הביו-אקטיביות בפטריות צ'אגה כוללות בטא-גלוקנים (המסייעים בחיזוק מערכת החיסון) וטריטרפנואידים (בעלי תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות גידולים).
- אופייה המסיס במים של אבקת התמצית מאפשר לשלב אותה בקלות במשקאות ובמתכונים אחרים.
- בהיותו מתאים גם לטבעונים וגם לצמחונים, זוהי תוספת נהדרת לתזונה מבוססת צמחים.
- העיכול והספיגה הקלים של אבקת התמצית מבטיחים שהגוף יוכל לנצל באופן מלא את החומרים המזינים והיתרונות של פטריות הצ'אגה.
1. לשיפור הבריאות, שימור הנעורים והארכת אריכות הימים: אבקת תמצית צ'אגה מכילה תרכובות מועילות רבות שיכולות לעזור לחזק את המערכת החיסונית, להילחם בדלקות ולהגן מפני רדיקלים חופשיים. תכונות אלו יכולות לעזור לשפר את הבריאות והרווחה הכללית, ואף עשויות לעזור להאט את תהליך ההזדקנות.
2. להזנת העור והשיער: אחד התרכובות המרכזיות בתמצית צ'אגה הוא מלנין, הידוע ביתרונותיו לעור ולשיער. מלנין יכול לסייע בהגנה על העור מפני נזקי קרינת UV ולשפר את גוון העור, ובמקביל לקדם צמיחת שיער בריאה.
3. נוגד חמצון ונוגד גידולים: תמצית צ'אגה עשירה בנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה מפני נזק תאי ולמנוע צמיחה של גידולים סרטניים.
4. לתמיכה בבריאות מערכת הלב וכלי הדם והנשימה: תמצית צ'אגה יכולה לסייע בשיפור זרימת הדם ולהוריד את רמות הכולסטרול, מה שיכול לתמוך בבריאות הלב. בנוסף, הוכח כי היא בעלת יתרונות לבריאות הנשימה, ועוזרת לטפל במצבים כמו אסטמה וברונכיט.
5. לשיפור חילוף החומרים והפעלת חילוף החומרים ברקמת המוח: תמצית צ'אגה יכולה לסייע בשיפור חילוף החומרים ולתמוך במאמצי ירידה במשקל. ייתכן שאף יש לה יתרונות לבריאות המוח, שכן הוכח שהיא מסייעת בשיפור התפקוד הקוגניטיבי ובהפחתת דלקות במוח.
6. לריפוי מחלות עור, במיוחד במקרה שהן משולבות עם מחלות דלקתיות של מערכת הקיבה והמעיים, הכבד וקוליק בילארי: התכונות האנטי-דלקתיות של תמצית צ'אגה יכולות לסייע בהפחתת דלקות במעיים ובכבד, מה שעשוי לסייע בשיפור בריאות מערכת העיכול הכללית. בנוסף, ניתן להשתמש בה באופן מקומי לטיפול במגוון מצבי עור, כולל אקזמה ופסוריאזיס.
ניתן להשתמש באבקת תמצית צ'אגה אורגנית בתחומים שונים, כולל:
1. תעשיית המזון והמשקאות: ניתן להשתמש באבקת תמצית צ'אגה אורגנית כמרכיב במזון כגון חטיפי אנרגיה, שייקים, תערובות תה וקפה.
2. תעשיית התרופות: התרכובות הביו-אקטיביות בצ'אגה, כולל β-גלוקנים וטריטרפנואידים, שימשו כחומרים טיפוליים טבעיים במגוון מוצרים רפואיים.
3. תעשיית תוספי תזונה ותוספי תזונה: ניתן להשתמש באבקת תמצית צ'אגה אורגנית בייצור תוספי תזונה לקידום הבריאות הכללית, חיזוק החסינות ותמיכת רמות סוכר וכולסטרול בריאות בדם.
4. תעשיית הקוסמטיקה: צ'אגה ידועה בתכונותיה האנטי דלקתיות, נוגדות החמצון והאנטי אייג'ינג, מה שהופך אותה למרכיב מצוין במוצרי טיפוח עור כגון קרמים, תחליבים וסרומים.
5. תעשיית מזון לבעלי חיים: צ'אגה משמשת במזון לבעלי חיים כדי לשפר את בריאות בעלי החיים, לחזק את המערכת החיסונית ולקדם עיכול וספיגת חומרים מזינים טובים יותר.
בסך הכל, היתרונות הבריאותיים השונים של אבקת תמצית צ'אגה אורגנית הפכו אותה למרכיב פופולרי בתעשיות שונות שמטרתן לייצר מוצרים המקדמים בריאות ורווחה.
תהליך פשוט של תמצית פטריות צ'אגה אורגנית
(מיצוי מים, ריכוז וייבוש בהתזה)
1.* עבור נקודת הבקרה הקריטית
2. תהליך טכנולוגי, כולל רכיבים, עיקור, ייבוש בהתזה, ערבוב, ניפוי, אריזה פנימית, הוא פועל תחת מערכת טיהור של 100,000.
3. כל הציוד הבא במגע ישיר עם החומר עשוי מפלדת אל-חלד. 4. כל ציוד הייצור יבוצע על פי תהליך נקי.
4. אנא עיין בקובץ SSOP עבור כל שלב
| 5. פרמטר איכות | ||
| לַחוּת | <7 | GB 5009.3 |
| אֵפֶר | <9 | GB 5009.4 |
| צפיפות נפח | 0.3-0.65 גרם/מ"ל | CP2015 |
| מְסִיסוּת | מסיס לחלוטין ב | 2 גרם מסיסים ב-60 מ"ל מים (60 |
| מַיִם | תוארe ) | |
| גודל החלקיקים | 80 רשת | 100 מעברים 80 רשת |
| ארסן (As) | <1.0 מ"ג/ק"ג | GB 5009.11 |
| עופרת (Pb) | <2.0 מ"ג/ק"ג | GB 5009.12 |
| קדמיום (Cd) | <1.0 מ"ג/ק"ג | GB 5009.15 |
| כספית (Hg) | <0.1 מ"ג/ק"ג | GB 5009.17 |
| מיקרוביולוגי | ||
| ספירת צלחות כוללת | <10,000 יחידות קוביות קרקע/גרם | GB 4789.2 |
| שמרים ועובש | <100cfu/g | 4789.15 בריטניה |
| אי קולי | שְׁלִילִי | GB 4789.3 |
| פתוגנים | שְׁלִילִי | GB 29921 |
6. תהליך ייבוש ריסוס מרוכז באמצעות מיצוי מים
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, ולהגן מפני לחות ואור ישיר.
אריזה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
25 ק"ג/שקית, תוף נייר
אריזה מחוזקת
אבטחת לוגיסטיקה
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת, קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש סוכן שחרור מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש סוכן מקצועי לשירותי ניקיון משדה תעופה לשדה תעופה
תמצית צ'אגה אורגנית עם 10% פוליסכרידים לפחות מאושרת על ידי משרד החקלאות האמריקאי והאיחוד האירופי תעודת אורגני, תעודת BRC, תעודת ISO, תעודת חלאל, תעודת כשרות.
פטריות צ'אגה שימשו באופן מסורתי בשל סגולותיהן הרפואיות, כולל יכולתן לשפר את תפקוד המוח ואת בריאות הנפש הכללית. פטרייה זו מכילה רמות גבוהות של נוגדי חמצון ותרכובות ביו-אקטיביות אשר נחשבות כמגנות על המוח מפני נזק ומפחיתות דלקת. מחקרים הראו כי צריכת צ'אגה יכולה לשפר את התפקוד הקוגניטיבי והזיכרון בבני אדם. מחקר שפורסם בכתב העת הבינלאומי לפטריות רפואיות מצא כי בטא-גלוקנים ופוליסכרידים המצויים בצ'אגה היו בעלי השפעות מגנות על מוחם של עכברים ושיפרו את הביצועים הקוגניטיביים. מחקרים אחרים מצביעים על כך שצ'אגה עשויה להועיל לאנשים עם מחלות ניווניות של מערכת העצבים כמו אלצהיימר ופרקינסון. נוגדי חמצון וחומרים נוגדי דלקת הקיימים בפטריות צ'אגה עשויים לסייע במניעת הצטברות של חלבונים מזיקים המובילים להתפתחות מצבים אלה. בסך הכל, בעוד שדרוש מחקר נוסף בבני אדם, צ'אגה נחשבת כבעלת פוטנציאל נוירו-פרוטקטיבית ועשויה לתמוך בבריאות המוח ובתפקוד הקוגניטיבי.
השפעות הצ'אגה יכולות להשתנות מאדם לאדם ותלויות בגורמים שונים כגון המינון, צורת הצריכה ומצב הבריאות בו היא משמשת. עם זאת, חלק מהאנשים עשויים להתחיל להבחין בהשפעות הצ'אגה תוך מספר ימים מרגע הצריכה, בעוד שאחרים עשויים לחלוף מספר שבועות עד שיחושו את יתרונותיה. באופן כללי, מומלץ ליטול צ'אגה באופן קבוע במשך מספר שבועות כדי לקבל את התועלת המרבית. חשוב לציין כי אין להשתמש בתוספי צ'אגה כתחליף לתרופות מרשם, ומומלץ תמיד להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני תחילת כל משטר תוספי תזונה חדש.
המינון המומלץ לצ'אגה תלוי בצורתה ובמטרת השימוש בה. באופן כללי, בטוח לצרוך 4-5 גרם של צ'אגה מיובשת ליום, שהם שווה ערך ל-1-2 כפיות אבקת צ'אגה או שתי כמוסות תמצית צ'אגה. יש להקפיד תמיד על הוראות התווית המופיעות על המוצר ולהתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני שילוב צ'אגה בשגרת יומכם, במיוחד אם יש לכם בעיות רפואיות בסיסיות או שאתם נוטלים תרופות. מומלץ גם להתחיל במינונים קטנים יותר ולהגדיל את המינון בהדרגה כדי למנוע תופעות לוואי שליליות.
