שם לטיני:ריבס ניגרום ל.
חומרים פעילים:Proanthocyanidins, Proanthocyanidins, Anthocyanin
הוֹפָעָה:מיץ סגול-אדום כהה
מִפרָט:מיץ מרוכז בריקס 65, בריקס 50
תעודות: ISO22000; חלאל; הסמכה ללא GMO, תעודה אורגנית של USDA ואיחוד האירופי
תכונות:ללא תוספים, ללא חומרים משמרים, ללא GMO, ללא צבעים מלאכותיים
בַּקָשָׁה:בשימוש נרחב בתעשיות משקאות, ממתקים, ג'לי, שתייה קרה, אפייה ותעשיות אחרות