אבקת ויטמין K2 טבעית
אבקת ויטמין K2 טבעיתהיא צורה אבקה של ויטמין K2 תזונתי חיוני, המתרחש באופן טבעי במזונות מסוימים וניתן לייצר גם על ידי חיידקים. זה נגזר ממקורות טבעיים ומשמש בדרך כלל כתוסף תזונה. ויטמין K2 הוא קריטי בוויסות חילוף החומרים בסידן והוא ידוע ביתרונותיו בתמיכה בבריאות העצם, בריאות לב וכלי דם ובריאות כללית. ניתן להוסיף בקלות אבקת ויטמין K2 טבעית למזונות ומשקאות שונים לצריכה נוחה. לעיתים קרובות זה מועדף על ידי אנשים שמעדיפים צורה טבעית וטהורה של החומר המזין.
ויטמין K2 הוא קבוצה של תרכובות הממלאות תפקיד מכריע בבריאות העצם והקרדיווסקולרית. שתי הצורות הנפוצות ביותר הן Menaquinone-4 (MK-4), הצורה הסינתטית, ו- Menaquinone-7 (MK-7), הצורה הטבעית.
המבנה של כל תרכובות הוויטמין K דומה, אך הן נבדלות זה מזה באורך השרשרת הצדדית שלהם. ככל שהשרשרת הצדדית ארוכה יותר, תרכובת הוויטמין K היעילה ויעילה יותר. זה הופך את המנאקינונים של השרשרת הארוכה, במיוחד MK-7, לרצוי מאוד מכיוון שהם נספגים כמעט לחלוטין על ידי הגוף, ומאפשרים למינונים קטנים יותר להיות יעילים, והם נשארים בזרם הדם למשך זמן רב יותר.
The European Food Safety Authority (EFSA) has published a positive opinion demonstrating the link between dietary intake of vitamin K2 and the normal function of the heart and blood vessels. זה מדגיש עוד יותר את החשיבות של ויטמין K2 לבריאות הלב וכלי הדם.
ויטמין K2, במיוחד MK-7 הנגזר מ- NATTO, אושר כמשאב חדש של אוכל. נאטו הוא אוכל יפני מסורתי העשוי מפולי סויה מותססים והוא ידוע כמקור טוב ל- MK-7 טבעי. לכן צריכת MK-7 מ- NATTO יכולה להיות דרך מועילה להגדיל את צריכת הוויטמין K2 שלך.
| שם המוצר | אבקת ויטמין K2 | ||||||
| מָקוֹר | BACILUS SUBTILIS NATO | ||||||
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי | ||||||
| פריטים | מפרטים | שיטות | של תוצאות | ||||
| תיאורים | |||||||
| הוֹפָעָה בדיקות פיזיקליות וכימיות | אבקה צהובה בהירה ； חסר ריח | חָזוּתִי | תואם | ||||
| ויטמין K2 (Menaquinone-7) | ≥13,000 עמודים לדקה | USP | 13,653ppm | ||||
| כל הטרנס | ≥98% | USP | 100.00% | ||||
| אבוד מייבוש | ≤5.0% | USP | 2.30% | ||||
| אֵפֶר | ≤3.0% | USP | 0.59% | ||||
| עופרת (Pb) | ≤0.1 מ"ג/ק"ג | USP | נ 'ד | ||||
| ארסן (אס) | ≤0.1 מ"ג/ק"ג | USP | נ 'ד | ||||
| כספית (Hg) | ≤0.05 מג/ק"ג | USP | נ 'ד | ||||
| קדמיום (Cd) | ≤0.1 מ"ג/ק"ג | USP | נ 'ד | ||||
| אפלטוקסין (B1+B2+G1+G2) בדיקות מיקרוביולוגיות | ≤5μg/kg | USP | <5 מיקרוגרם/ק"ג | ||||
| ספירת הצלחות הכוללת | ≤1000cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| שמרים ועובש | ≤25cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| אי.קולי. | שְׁלִילִי | USP | נ 'ד | ||||
| סלמונלה | שְׁלִילִי | USP | נ 'ד | ||||
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | USP | נ 'ד | ||||
| (i)*： ויטמין K2 כ- MK-7 בעמילן נקבובי ， תואם את תקן USP41 תנאי אחסון: מוגן בזהירות מפני אור ואוויר | |||||||
1. מרכיבים איכותיים וטבעיים שמקורם במקורות מבוססי צמחים כמו נאטו או פולי סויה מותססים.
2. לא GMO ונקייה מתוספים מלאכותיים, חומרים משמרים וחומרי מילוי.
3. זמינות ביולוגית גבוהה לספיגה וניצול יעיל על ידי הגוף.
4 ניסוחים טבעוניים וידידותיים לצמחוניים.
5. קל לשימוש וניתן לשלב אותו בקלות בשגרה יומית.
6. בדיקת צד שלישי קפדני לבטיחות, טוהר ועוצמה.
7. אפשרויות מינון שונות לספק לצרכים שונים.
8. נוהלי מקור בר -קיימא ושיקולים אתיים.
9. מותגים מהימנים ואמינים עם מוניטין טוב בענף.
10. תמיכת לקוחות מקיפה הכוללת מידע מפורט של מוצרים ושירות מגיב.
לוויטמין K2 (Menaquinone-7) יש כמה יתרונות בריאותיים, כולל:
בריאות העצם:ויטמין K2 ממלא תפקיד מכריע בשמירה על עצמות חזקות ובריאות. זה מסייע בשימוש נכון של סידן, לכוון אותו לעבר העצמות והשיניים ולמנוע אותו להצטבר בעורקים וברקמות הרכות. זה עוזר במניעת מצבים כמו אוסטאופורוזיס ומקדם צפיפות עצם טובה.
בריאות לב וכלי דם:ויטמין K2 מסייע בשמירה על בריאות הלב על ידי מניעת הסתיידות כלי הדם. זה מפעיל חלבון Matrix GLA (MGP), המעכב את התצהיר הסידן המופרז בעורקים, ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם כמו התקפי לב ומשיכות.
בריאות שיניים:על ידי הכוונת סידן לשיניים, ויטמין K2 מסייע בשמירה על בריאות הפה. זה תורם לאמייל שיניים חזק ומסייע במניעת עששת ושיניים.
בריאות המוח:הוצע לוויטמין K2 להיות יתרונות פוטנציאליים לבריאות המוח. זה עשוי לעזור במניעה או להאט את התקדמות התנאים כמו ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל ומחלת אלצהיימר.
השפעות אנטי דלקתיות:ויטמין K2 הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות, המסייע בהפחתת הדלקת בגוף. דלקת כרונית קשורה לבעיות בריאות שונות, כולל מחלות לב וכלי דם ודלקת פרקים, ולכן השפעות אנטי דלקתיות אלה יכולות להועיל.
קרישת דם:ויטמין K, כולל K2, ממלא גם הוא תפקיד בקרישת דם. זה מסייע בהפעלת חלבונים מסוימים המעורבים במפל הקרישה, להבטיח היווצרות קריש דם נכונה ומניעת דימום מוגזם.
תוספי תזונה:אבקת ויטמין K2 טבעית יכולה לשמש כמרכיב מרכזי בפורמולות של תוספי תזונה, הממוקדים במיוחד לאנשים עם ליקויים בוויטמין K2 או לאלה המעוניינים לתמוך בבריאות העצם, בריאות לב וכלי דם ובריאות כללית.
אוכל ומשקאות מועשרים:יצרני מזון ומשקאות יכולים להוסיף אבקת ויטמין K2 טבעית לביצוע מוצרים כמו אלטרנטיבות חלב, חלב על בסיס צמחי, מיצים, שייקים, ברים, שוקולדים וחטיפים תזונתיים.
תוספי ספורט וכושר:ניתן לשלב אבקת ויטמין K2 טבעית במוצרי תזונה ספורטיבית, אבקות חלבון, תערובות לפני האימון, ונוסחאות התאוששות לתמיכה בבריאות העצם האופטימלית ולמנוע חוסר איזון בסידן.
חומרים תזונתיים:ניתן להשתמש באבקת ויטמין K2 טבעית בפיתוח מוצרים תזונתיים, כמו כמוסות, טבליות וגומיות, המכוונות לדאגות בריאותיות ספציפיות כמו אוסטאופורוזיס, אוסטאופניה ובריאות לב וכלי דם.
מזון פונקציונלי:הוספת אבקת ויטמין K2 טבעית למזונות כמו דגנים, לחם, פסטה וממרחים יכולה לשפר את פרופילי התזונה שלהם ולהציע יתרונות בריאותיים נוספים, למשוך צרכנים מודעים לבריאות.
תהליך הייצור של ויטמין K2 (Menaquinone-7) כרוך בשיטת תסיסה. להלן הצעדים המעורבים:
בחירת מקור:הצעד הראשון הוא בחירת זן חיידקי מתאים שיכול לייצר ויטמין K2 (Menaquinone-7). זנים חיידקיים השייכים למינים של Bacillus subtilis משמשים בדרך כלל בגלל יכולתם לייצר רמות גבוהות של Menaquinone-7.
תְסִיסָה:הזן שנבחר מתורבת במיכל תסיסה בתנאים מבוקרים. תהליך התסיסה כולל מתן מדיום צמיחה מתאים המכיל חומרים מזינים ספציפיים הנדרשים לחיידקים לייצור Menaquinone-7. חומרים מזינים אלה כוללים בדרך כלל מקורות פחמן, מקורות חנקן, מינרלים וויטמינים.
אופטימיזציה:לאורך כל תהליך התסיסה, פרמטרים כמו טמפרטורה, pH, אוורור ותסיסה נשלטים ומיועדים בקפידה כדי להבטיח צמיחה ופריון מיטבי של זן החיידקים. זה חיוני למקסום הייצור של Menaquinone-7.
חילוץ Menaquinone-7:לאחר תקופה מסוימת של תסיסה, נקצרים תאי החיידק. לאחר מכן מופץ ה- Menaquinone-7 מהתאים בטכניקות שונות, כמו מיצוי ממס או שיטות תמורה של תאים.
טָהֳרָה:תמצית Menaquinone-7 הגולמית שהתקבלה מהצעד הקודם עוברת תהליכי טיהור להסרת זיהומים ולקבל מוצר איכותי. ניתן להשתמש בטכניקות כמו כרומטוגרפיה של עמודות או סינון כדי להשיג טיהור זה.
ריכוז וניסוח:Menaquinone-7 המטוהר מרוכז, מיובש ומעובד עוד יותר לצורה מתאימה. זה עשוי לכלול ייצור כמוסות, טבליות או אבקה לשימוש בתוספי תזונה או יישומים אחרים.
בקרת איכות:לאורך כל תהליך הייצור מיושמים אמצעי בקרת איכות על מנת להבטיח שהמוצר הסופי עומד במפרט והתקנים הנדרשים. זה כולל בדיקות לטוהר, עוצמה ובטיחות מיקרוביולוגית.
אחסון: יש לשמור במקום קריר, יבש ונקי, להגן מפני לחות ואור ישיר.
חבילה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן אספקה: 7 ימים לאחר ההזמנה שלך.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
20 ק"ג/שקית 500 ק"ג/מזרן
אריזה מחוזקת
אבטחה לוגיסטית
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל-100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות מדלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 ימים
דרוש מתווך פינוי מקצועי משירות נמל לנמל
באוויר
100-1000 ק"ג, 5-7 ימים
דרוש מתווך אישורים מקצועי משדה התעופה לשדה התעופה
אבקת ויטמין K2 טבעיתמוסמך בתעודת ISO, תעודת HALAL ותעודת כשרות.
ויטמין K2 קיים בצורות שונות, כאשר Menaquinone-4 (MK-4) ו- Menaquinone-7 (MK-7) הם שתי צורות נפוצות. להלן כמה הבדלי מפתח בין שתי צורות אלה של ויטמין K2:
מבנה מולקולרי:ל- MK-4 ו- MK-7 יש מבנים מולקולריים שונים. MK-4 הוא איזופרנואיד קצר יותר עם ארבע יחידות איזופרן חוזרות, ואילו MK-7 הוא איזופרנואיד ארוך יותר עם שבע יחידות איזופרן חוזרות.
מקורות תזונתיים:MK-4 נמצא בעיקר במקורות מזון מבוססי בעלי חיים כמו בשר, חלב וביצים, ואילו MK-7 נגזר בעיקר ממזון מותסס, ובמיוחד NATTO (מנה סויה יפנית מסורתית). ניתן לייצר MK-7 גם על ידי חיידקים מסוימים שנמצאים בדרכי העיכול.
זמינות ביולוגית:ל- MK-7 יש מחצית חיים ארוכה יותר בגוף בהשוואה ל- MK-4. המשמעות היא ש- MK-7 נשאר בזרם הדם למשך זמן ארוך יותר, ומאפשר לידה מתמשכת יותר של ויטמין K2 לרקמות ואיברים. הוכח כי ל- MK-7 יש זמינות ביולוגית גבוהה יותר ויכולת גדולה יותר להיספג ולנצל על ידי הגוף מאשר MK-4.
יתרונות בריאותיים:גם MK-4 וגם MK-7 ממלאים תפקידים חשובים בתהליכי הגוף, במיוחד במטבוליזם של סידן ובריאות העצם. MK-4 נבדק על היתרונות הפוטנציאליים שלה בהיווצרות עצם, בריאות שיניים ובריאות לב וכלי דם. לעומת זאת, MK-7 הוכח כיתרונות נוספים, כולל תפקידה בהפעלת חלבונים המווסתים את התצהיר הסידן ועוזרים במניעת הסתיידות עורקים.
מינון ותוסף:MK-7 משמש בדרך כלל בתוספי מזון ובמזון מועשר מכיוון שהוא יציב יותר ויש לו זמינות ביולוגית טובה יותר. תוספי MK-7 לעיתים קרובות מספקים מינונים גבוהים יותר בהשוואה לתוספי MK-4, ומאפשרים ספיגה וניצול מוגברים על ידי הגוף.
חשוב לציין כי גם MK-4 וגם MK-7 יש את היתרונות והתפקודים הייחודיים שלהם בגוף. התייעצות עם איש מקצוע או תזונאי בתחום הבריאות יכולה לעזור לקבוע את הצורה והמינון המתאימים ביותר של ויטמין K2 לצרכים פרטניים.
