חלבון שיבולת שועל אורגני עם 50% תוכן
חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור חלבון מבוסס צמח שמקורו בשיבולת שועל שלמה, סוג של תבואה. זה מיוצר על ידי בידוד שבריר החלבון מהגריסים של שיבולת השועל (הגרעין או התבואה שלם מינוס הגוף) תוך שימוש בתהליך שעשוי להיות כרוך בהידרוליזה אנזימטית וסינון. חלבון שיבולת שועל הוא מקור טוב לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים בנוסף לחלבון. זה נחשב גם לחלבון שלם, כלומר הוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף צריך לבנות ולתקן רקמות. חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מרכיב פופולרי באבקות חלבון מבוססות צמח, סורגים ומוצרי מזון אחרים. ניתן לערבב אותו עם מים, חלב על בסיס צמחי או נוזלים אחרים לייצור שייק חלבון או משמש כמרכיב במתכוני אפייה. יש לו טעם מעט אגוזי שיכול להשלים מרכיבים אחרים במתכונים. חלבון שיבולת שועל אורגני הוא גם מקור חלבון בר -קיימא וידידותי לסביבה שכן שיבולת שועל יש טביעת רגל נמוכה יותר בהשוואה למקורות חלבון אחרים כמו בשר בעלי חיים.
| שם המוצר | שיבולת שועל | כמות y | 1000 ק"ג |
| ייצור מספר אצווה | 202209001- OPP | ארץ המוצא | סִין |
| תאריך ייצור | 2022/09/24 | תאריך התפוגה | 2024/09/23 |
| מִבְחָן פָּרִיט | Spהסכמה | מִבְחָן תוצאות | מִבְחָן שִׁיטָה |
| גוּפָנִי תֵאוּר | |||
| פירנס | צהוב בהיר או אבקה חינם לבנה | עומד | חָזוּתִי |
| טעם וריח | C נרתיק | עומד | S Melling |
| גודל החלקיקים | ≥ 95% עוברים דרך 80 מטר | 9 8% עוברים דרך 80 רשת | שיטת מסננת |
| חלבון, G/ 100G | ≥ 50% | 50.6% | GB 5009 .5 |
| לחות, G/ 100G | ≤ 6 .0% | 3.7% | GB 5009 .3 |
| אפר (בסיס יבש), G/ 100G | ≤ 5 .0% | 1.3% | GB 5009 .4 |
| כָּבֵד מתכות | |||
| מתכות כבדות | ≤ 10 מג/ק"ג | <10 מ"ג/ק"ג | GB 5009 .3 |
| עופרת, מ"ג/ק"ג | ≤ 1 .0 מ"ג/ק"ג | 0. 15 מ"ג/ק"ג | GB 5009. 12 |
| קדמיום, מ"ג/ ק"ג | ≤ 1 .0 מ"ג/ק"ג | 0. 21 מ"ג/ק"ג | GB/T 5009. 15 |
| ארסן, מ"ג/ ק"ג | ≤ 1 .0 מ"ג/ק"ג | 0. 12 מ"ג/ק"ג | GB 5009. 11 |
| מרקורי, מ"ג/ ק"ג | ≤ 0. 1 מ"ג/ק"ג | 0 .01 מ"ג/ק"ג | GB 5009. 17 |
| M איקרוביולוגי | |||
| ספירת צלחות הכוללת, CFU/ G | ≤ 5000 CFU/g | 1600 CFU/G. | GB 4789 .2 |
| שמרים ועובש, CFU/G | ≤ 100 cfu/g | <10 CFU/g | GB 4789. 15 |
| קוליפורמים, cfu/ g | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| סלמונלה,/ 25 גרם | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 גרם | NA | NA | GB 4789. 10 |
| הפחתת סולפיט קלוסטרידיה | NA | NA | GB/T5009.34 |
| אפלטוקסין B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| ננו טכנולוגיות | NA | NA | GB/T 6524 |
| מַסְקָנָה | עומד בסטנדרט | ||
| הוראות אחסון | אחסן בתנאים יבשים וקרירים | ||
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג/ תוף סיבים, 500 ק"ג/ מזרן | ||
| מנהל QC: גב 'מאו | מנהל: מר. צ'נג | ||
להלן כמה מתכונות המוצר:
1. אורגני: שיבולת השועל המשמשת לייצור חלבון שיבולת שועל אורגנית מגדלת ללא שימוש בחומרי הדברה סינתטיים או דשנים.
2. טבעוני: חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור חלבון טבעוני, כלומר הוא נקי ממרכיבים שמקורם בבעלי חיים.
3. ללא גלוטן: שיבולת שועל נטולת גלוטן באופן טבעי, אך לעיתים הם יכולים להיות מזוהמים עם גלוטן מדגנים אחרים במהלך העיבוד. חלבון שיבולת שועל אורגני מיוצר במתקן ללא גלוטן, מה שהופך אותו לבטוח לאנשים עם חוסר סובלנות לגלוטן.
4. חלבון שלם: חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור חלבון שלם, כלומר הוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות הנחוצות לבניית ותיקון רקמות בגוף.
5. סיבים גבוהים: חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור טוב לסיבים תזונתיים, שיכול לעזור לתמוך במערכת עיכול בריאה ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסוכרת.
6. תזונה: חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מזון צפוף מזין המכיל ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שיכולים לתמוך בבריאות ורווחה הכללית.
לחלבון שיבולת שועל אורגני יש מגוון רב -תכליתי של יישומים בענפים שונים, כמו מזון, משקאות, בריאות ובריאות. להלן כמה מהיישומים הנפוצים:
1. תזונה של ספורט: חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור פופולרי לחלבון לספורטאים וחובבי כושר. ניתן להשתמש בו בסורגי חלבון, אבקות חלבון ומשקאות חלבון להחלמה שלאחר האימון.
2. מזון פונקציונלי: ניתן להוסיף חלבון שיבולת שועל אורגני למגוון רחב של מזונות כדי לשפר את הפרופיל התזונתי שלהם. ניתן להוסיף אותו למוצרי אפיה, דגנים, מוטות גרנולה ושייקים.
3. מוצרים טבעוניים וצמחוניים: ניתן להשתמש בחלבון שיבולת שועל אורגני ליצירת אלטרנטיבות בשר מבוססות צמח כמו המבורגרים, נקניקיות וקציצות. 4. תוספי תזונה: ניתן לכלול חלבון שיבולת שועל אורגנית בתוספי תזונה בצורה של טבליות, כמוסות ואבקות.
4. מזון לתערים: חלבון שיבולת שועל אורגני יכול לשמש כמחליף חלב בנוסחאות תינוקות.
5. טיפול אישי וטיפול אישי: ניתן להשתמש בחלבון שיבולת שועל אורגני במוצרי טיפוח לשיער ובטיפוח עור לצורך תכונות הלחות וההזנה שלהם. זה יכול לשמש גם בקוסמטיקה טבעית וסבונים.
חלבון שיבולת שועל אורגני מיוצר בדרך כלל באמצעות תהליך של חילוץ החלבון משועל. להלן הצעדים הכלליים הכרוכים בתהליך הייצור:
1. שיבולת שועל אורגנית: הצעד הראשון בייצור חלבון שיבולת שועל אורגני ממקור את שיבולת השועל האורגנית האיכותית ביותר. נוהלי חקלאות אורגניים משמשים כדי להבטיח שלא נעשה שימוש בדשנים או חומרי הדברה כימיים בגידול שיבולת השועל.
2. מילוי שיבולת השועל: שיבולת השועל טוחנת אז לאבקה עדינה כדי לשבור אותם לחלקיקים קטנים יותר. זה עוזר להגדיל את שטח הפנים, מה שמקל על חילוץ החלבון.
3. מיצוי חלבון: אבקת שיבולת שועל מעורבבת לאחר מכן במים ואנזימים כדי לפרק את רכיבי שיבולת השועל לחלקים קטנים יותר, וכתוצאה מכך סלארי המכיל חלבון שיבולת שועל. לאחר מכן מסוננים את Slurry זה כדי להפריד בין החלבון לשאר רכיבי שיבולת השועל.
4. ריכוז החלבון: לאחר מכן מרוכז החלבון על ידי הסרת המים וייבושו ליצירת אבקה. ניתן לכוונן את ריכוז החלבון על ידי הסרת מים פחות או יותר.
5. בקרת איכות: השלב האחרון הוא לבדוק את אבקת חלבון שיבולת שועל כדי להבטיח שהיא עומדת בסטנדרטים הדרושים להסמכה אורגנית, ריכוז חלבון וטהרה.
לאחר מכן ניתן להשתמש באבקת חלבון שיבולת שועל אורגנית המתקבלת במגוון רחב של יישומים, כאמור.
אחסון: שמור במקום קריר, יבש ונקי, הגן מפני לחות ואור ישיר.
חבילה בתפזורת: 25 ק"ג/תוף.
זמן הובלה: 7 ימים לאחר ההזמנה.
חיי מדף: שנתיים.
הערה: ניתן להשיג גם מפרטים מותאמים אישית.
10 ק"ג/תיקים
אריזה מחוזקת
אבטחת לוגיסטיקה
אֶקְסְפּרֶס
מתחת ל 100 ק"ג, 3-5 ימים
שירות דלת לדלת קל לאסוף את הסחורה
דֶרֶך הַיָם
מעל 300 ק"ג, בערך 30 יום
נמל לשירותי נמל מתווך אישור מקצועי נדרש
באוויר
100 ק"ג -1000 ק"ג, 5-7 ימי
שדה תעופה לשדה תעופה מתווך פינוי מקצועי נדרש
אבקת חלבון שיבולת שועל אורגנית מוסמכת על ידי תעודות ISO, חלאל, כשר ו- HACCP.
חלבון שיבולת שועל אורגני ושיבולת שועל אורגנית בטא-גלוקן הם שני רכיבים שונים שניתן לחלץ משועל שיבולת שועל. חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור מרוכז לחלבון ומשמש בדרך כלל בתעשיית המזון כמקור חלבון מבוסס צמח. יש לו תכולת חלבון גבוהה והיא דלה בפחמימות ובשומנים. ניתן להוסיף אותו למגוון אוכלים ומשקאות כמו שייקים, חטיפי גרנולה ומוצרי אפיה. מצד שני, שיבולת שועל אורגנית בטא-גלוקן היא סוג של סיבים שנמצאים בשיבולת שועל שידוע כמספק מספר יתרונות בריאותיים. זה יכול להוריד את רמות הכולסטרול, לשפר את בקרת הסוכר בדם ולתמוך במערכת החיסון. בדרך כלל הוא משמש כמרכיב במזון ותוספי מזון כדי לספק יתרונות בריאותיים אלה. לסיכום, חלבון שיבולת שועל אורגני הוא מקור מרוכז לחלבון, ואילו שיבולת שועל אורגנית בטא-גלוקן היא סוג של סיבים עם יתרונות בריאותיים שונים. הם שני רכיבים נפרדים שניתן לחלץ משועל שיבולת שועל ולהשתמש בהם בדרכים שונות.
